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哪些食物屬于高蛋白低脂肪?

哪些食物屬于高蛋白低脂肪?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    高蛋白低脂肪的食物有助于維持健康和控制體重。以下為您介紹常見的幾種。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.大豆及豆制品:富含優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪多為不飽和脂肪酸,有益健康。
    2.雞肉和鴨肉:去皮后脂肪含量降低,蛋白質(zhì)豐富,是優(yōu)質(zhì)選擇。
    3.魚蝦類:如三文魚、鱈魚、蝦等,不僅高蛋白低脂肪,還富含不飽和脂肪酸。
    4.蛋類:雞蛋、鴨蛋等,蛋白質(zhì)含量高,脂肪以優(yōu)質(zhì)脂肪為主。
    5.牛奶:尤其是脫脂牛奶,蛋白質(zhì)豐富,脂肪含量相對(duì)較低。
    合理選擇高蛋白低脂肪食物,對(duì)健康有益,但飲食應(yīng)保持多樣化。

    2013-12-23 19:58
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