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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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生喝芹菜汁有一定好處，但也存在一些注意事項。飲用芹菜汁可能對身體產(chǎn)生多種影響。身體感到不適時，務(wù)必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2013-12-24 10:07
1.促進食欲：芹菜味道清香，其汁能在一定程度上增強食欲。
2.補充營養(yǎng)：富含維生素A、B1、B2、C和P等，還有鐵、鋅等元素。
3.保健作用：可作為利尿和輕瀉劑，有助于降壓。
4.適用人群：缺鐵性貧血者、兒童等適合飲用。
5.潛在不足：生產(chǎn)加工中會流失部分營養(yǎng)，且可能添加食品添加劑。
總體來說，芹菜汁有一定益處，但不能完全替代直接吃芹菜。飲用時應(yīng)結(jié)合自身情況，適量飲用。
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