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豆?jié){酸奶同食可行嗎?豆?jié){搭配酸奶的食用安全?

豆?jié){酸奶同食可行嗎?豆?jié){搭配酸奶的食用安全?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    豆?jié){和酸奶可以一起吃,但需注意個(gè)體差異和食用方式。部分人可能會(huì)出現(xiàn)消化不適,若有不適需及時(shí)就醫(yī)。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn),避免盲目用藥。
    1.營(yíng)養(yǎng)成分:豆?jié){富含植物蛋白、維生素和礦物質(zhì);酸奶含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和益生菌。兩者營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
    2.消化影響:對(duì)于消化功能良好的人,一起食用一般無(wú)不良影響。但消化弱的人,可能會(huì)因蛋白質(zhì)含量高,加重消化負(fù)擔(dān)。
    3.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn):極少數(shù)人對(duì)豆?jié){或酸奶中的成分過(guò)敏,一起食用可能增加過(guò)敏反應(yīng)。
    4.食用溫度:若溫度不合適,過(guò)冷或過(guò)熱,可能影響胃腸道功能。
    5.食用量:適量食用為宜,過(guò)量可能引起腹脹、腹痛等。
    一般情況下,豆?jié){和酸奶可以搭配食用,但要根據(jù)自身身體狀況合理選擇和控制食用量。如食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2018-08-12 13:15
  • 回答2

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    你好,不能.豆?jié){含鈣與酸奶反映,產(chǎn)生不消化的鈣酸, 這兩類食物之中的一但混一起,可以形成難以分解的化合物,不但破壞了雙方的營(yíng)養(yǎng),而且不利腸道的健康。

    2013-12-25 22:04
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