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黑芝麻生吃好還是熟吃好

黑芝麻生吃好還是熟吃好

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    黑芝麻是一種營養(yǎng)豐富的食材,其生吃或熟吃各有特點(diǎn),取決于個人需求和身體狀況。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.營養(yǎng)成分:熟吃黑芝麻可能更有利于營養(yǎng)吸收,因?yàn)榧訜崮苁鼓承I養(yǎng)成分更易被人體利用。
    2.消化方面:生芝麻質(zhì)地較硬,不易消化,腸胃功能較弱者可能更適合吃熟芝麻。
    3.口感偏好:有些人喜歡生芝麻的原汁原味,而有些人覺得熟芝麻口感更香。
    4.功效側(cè)重:熟芝麻在補(bǔ)腎烏發(fā)方面可能效果更優(yōu)。
    5.食用禁忌:無論生吃熟吃,都應(yīng)適量,過量食用可能導(dǎo)致油脂攝入過多。
    總之,選擇生吃還是熟吃黑芝麻,要綜合考慮個人的口味、消化能力等因素。只要適量食用,都能為身體帶來一定益處。

    2018-08-10 17:43
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    于學(xué)暉 藥師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    營養(yǎng)科

    黑芝麻有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙,各約20克

    2013-12-27 20:42
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