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百合有何作用及怎樣食用？

2024-12-08 13:46 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

百合有什么作用?怎么吃法

回答1
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劉洋醫(yī)師

濰坊市人民醫(yī)院

三級甲等

普內(nèi)科

百合具有潤肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、提高免疫力、潤腸通便等作用。食用方法多樣，如煮粥、煲湯、泡茶等。 1.潤肺止咳：百合能緩解肺熱咳嗽，對于因干燥或炎癥引起的咳嗽有一定的舒緩作用。 2.寧心安神：有助于改善睡眠質(zhì)量，緩解焦慮和煩躁情緒。 3.美容養(yǎng)顏：富含維生素和礦物質(zhì)，能滋養(yǎng)肌膚，使皮膚更加光滑細(xì)膩。 4.提高免疫力：增強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防疾病。 5.潤腸通便：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘情況。食用方法： 1.百合粥：將百合與大米一起煮粥，可加入適量冰糖，口感香甜，營養(yǎng)豐富。 2.百合蓮子湯：與蓮子搭配煲湯，具有養(yǎng)心安神的功效。 3.百合菊花茶：用百合和菊花泡茶，有清肝明目、潤肺的效果。總之，百合是一種具有多種功效的食材，但食用時(shí)應(yīng)適量。如有特殊身體狀況或疾病，建議先咨詢醫(yī)生。
2024-12-08 19:57

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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