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蔥的健康益處有哪些?

蔥的健康益處有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    吃蔥具有多種好處,包括抗菌消炎、促進(jìn)消化、預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)免疫力和緩解感冒癥狀。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.抗菌消炎:蔥中含有的大蒜素等成分具有抗菌作用,能抑制多種細(xì)菌和病毒。
    2.促進(jìn)消化:其特殊氣味能刺激胃腸道分泌消化液,有助于食物消化。
    3.預(yù)防心血管疾?。菏[中的硫化物有助于降低膽固醇和血壓,保護(hù)心血管。
    4.增強(qiáng)免疫力:所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可增強(qiáng)身體的抵抗力。
    5.緩解感冒癥狀:蔥的揮發(fā)性成分能促進(jìn)排汗,減輕感冒引起的不適。
    適量吃蔥對(duì)身體有益,但也應(yīng)注意飲食均衡,不可過(guò)量食用。

    2013-12-28 22:57
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