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大豆卵磷脂有何作用

大豆卵磷脂有何作用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    大豆卵磷脂在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有一定的作用,但其應(yīng)用也需謹(jǐn)慎,如有不適需及時就醫(yī)。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時,應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
    1.輔助治療脂肪肝:參與脂肪代謝,促進(jìn)肝內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)運,降低肝臟脂肪含量。
    2.防治動脈硬化:調(diào)節(jié)血脂,降低血清膽固醇和甘油三酯,改善血脂指標(biāo)。
    3.促進(jìn)神經(jīng)功能:作為乙酰膽堿的前體,有助于提高腦內(nèi)乙酰膽堿生成,對腦細(xì)胞功能恢復(fù)有益。
    4.增強(qiáng)機(jī)體代謝:為機(jī)體提供必要的營養(yǎng)成分,參與多種生理過程。
    5.安全性良好:一般無明顯不良反應(yīng)和禁忌癥,但個別人可能過敏。
    大豆卵磷脂雖有諸多作用,但多作為輔助治療手段,使用時仍需遵循醫(yī)生建議。

    2019-01-26 14:04
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    史書利 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸敗分解。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、縮醛磷脂、溶血磷脂等。具有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等作用。 大豆卵磷脂是細(xì)胞膜的組成部分,增強(qiáng)細(xì)胞信息傳遞能力提高大腦活力,提升細(xì)胞膜自我修復(fù)能力保護(hù)肝臟,抵御外部侵害能力。

    2013-12-28 23:07
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