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吃雞蛋對健康有益還是有害?有哪些禁忌?

吃雞蛋對健康有益還是有害?有哪些禁忌?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    雞蛋富含多種營養(yǎng)物質(zhì),如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,對身體有益。但食用時也有一些禁忌需要注意。當身體出現(xiàn)異常時,應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進行診治,不宜擅自用藥。
    1.過敏人群:部分人對雞蛋蛋白過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀。
    2.高膽固醇血癥患者:雞蛋蛋黃中膽固醇含量較高,過量食用可能加重病情。
    3.腸胃功能弱:消化能力差時,大量吃雞蛋可能導(dǎo)致消化不良、腹脹等。
    4.發(fā)熱患者:發(fā)熱時消化功能減弱,此時吃雞蛋不易消化。
    5.腎臟疾病患者:腎臟代謝功能異常,過多蛋白質(zhì)會增加腎臟負擔。
    適量食用雞蛋對大多數(shù)人有益,但特殊人群需注意禁忌。若食用后有不適,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2013-12-29 16:10
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