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哪些食物屬于寒性食物?

哪些食物屬于寒性食物?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    寒性食物較多,食用不當可能影響身體。常見的寒性食物有蔬菜、水產(chǎn)等。如有腸胃不適,需及時就醫(yī)。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關鍵。
    1.蔬菜類:如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、茭白等,富含維生素,但脾胃虛寒者應少食。
    2.水產(chǎn)類:像黑魚、鯉魚、螃蟹等,蛋白質(zhì)豐富,不過寒性較大,體寒者慎食。
    3.谷物類:蕎麥、小米等,提供能量,但其寒性屬性,部分人群不宜多食。
    4.豆類及制品:綠豆及其制品,有清熱解毒作用,過量食用可能傷脾胃。
    5.野菜類:馬齒莧、薺菜等,有一定營養(yǎng)價值,但性寒,食用需注意。
    了解寒性食物有助于合理飲食,但個人體質(zhì)不同,對食物的反應也不同,要根據(jù)自身情況選擇。

    2013-12-30 11:44
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