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醋泡花生米有何功效

2024-12-08 13:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

醋泡花生米的功效有哪些(2)

回答1
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沙莎護師

河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

二級甲等

婦科

醋泡花生米具有一定的營養(yǎng)價值和保健功效，如降低血壓、降低膽固醇、促進消化、保護心血管、增強免疫力等。 1. 降低血壓：醋中的酸性成分有助于擴張血管，改善血液循環(huán)，從而降低血壓。 2. 降低膽固醇：花生米中的不飽和脂肪酸能降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病風(fēng)險。 3. 促進消化：醋可刺激胃酸分泌，增強消化功能，緩解消化不良。 4. 保護心血管：花生米富含的維生素 E 和抗氧化物質(zhì)，能保護心血管內(nèi)皮細胞，減少血管損傷。 5. 增強免疫力：其中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分有助于提高身體的抵抗力。總之，醋泡花生米雖然有一定的保健作用，但不能替代藥物治療疾病。如有相關(guān)疾病，還需及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的治療建議。
2024-12-08 15:13

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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