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怎樣吃胡蘿卜能最大程度獲取營養(yǎng)

怎樣吃胡蘿卜能最大程度獲取營養(yǎng)

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    胡蘿卜營養(yǎng)豐富,要最大程度獲取其營養(yǎng),需注意烹飪方式、搭配食材、食用時間、食用量、食用人群等。身體不適時,應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進行治療,切莫自行開處方。
    1.烹飪方式:熟吃比生吃好,如蒸煮炒等。
    2.搭配食材:與肉、油脂搭配,利于胡蘿卜素吸收。
    3.食用時間:飯后食用更有助于消化吸收。
    4.食用量:適量食用,每天不宜超過200克。
    5.食用人群:多數(shù)人適合,但腸胃不好者要適量。
    合理食用胡蘿卜,充分獲取營養(yǎng),有益身體健康。

    2014-01-01 13:52
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