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羊奶和牛奶在營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收、致敏性、味道口感以及適用人群等方面存在區(qū)別，不能簡(jiǎn)單地說哪個(gè)更好，應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況選擇。 1.營(yíng)養(yǎng)成分：羊奶蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量略高于牛奶，且維生素 A 含量豐富；牛奶鈣含量較高，富含維生素 D。 2.消化吸收：羊奶脂肪球較小，更易消化；牛奶蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜，消化稍慢。 3.致敏性：羊奶致敏蛋白含量低于牛奶，致敏風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。 4.味道口感：羊奶有特殊膻味，口感較濃郁；牛奶味道相對(duì)清淡。 5.適用人群：羊奶適合腸胃較弱、易過敏人群；牛奶適合多數(shù)正常人群。 總之，羊奶和牛奶各有特點(diǎn)，選擇時(shí)應(yīng)綜合考慮自身的營(yíng)養(yǎng)需求、消化能力、口味偏好以及過敏情況等因素。