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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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生奶一般含糖量較低，生菜含糖量極少。影響食物含糖量的因素有食物種類、生長(zhǎng)環(huán)境、加工方式、儲(chǔ)存條件等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2014-01-04 15:43
1.食物種類：不同品種的奶和菜含糖量有差異。
2.生長(zhǎng)環(huán)境：土壤、氣候等會(huì)影響其含糖量。
3.加工方式：如生奶加工成奶制品可能增加糖含量。
4.儲(chǔ)存條件：不當(dāng)儲(chǔ)存可能導(dǎo)致成分變化，影響含糖量。
5.烹飪方法：生菜的烹飪方式也可能改變其營(yíng)養(yǎng)成分。
總體而言，生奶和生菜相對(duì)其他食物含糖量不高，但具體含量還需綜合多種因素判斷。
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