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蓮藕有哪些功效與作用？

2024-12-08 14:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

蓮藕的功效與作用

回答1
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趙蕾醫(yī)師

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蓮藕具有清熱涼血、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀、通便止瀉等功效與作用。 1.清熱涼血：蓮藕生性寒涼，能清熱涼血，可用于治療熱性病癥，如口干舌燥、鼻出血等。 2.健脾開胃：其含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化。 3.益血生?。焊缓F、鈣等微量元素，有助于增強人體造血功能，提高免疫力。 4.止血散瘀：藕節(jié)中含有單寧酸、維生素 K，有收縮血管和止血的作用。 5.通便止瀉：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能促進腸道蠕動，減少脂類吸收，預(yù)防便秘，同時也有止瀉的效果。總之，蓮藕是一種營養(yǎng)豐富且具有多種保健功效的食材，但食用時也需適量，根據(jù)個人體質(zhì)合理選擇。
2024-12-08 21:34

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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