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生食花生的利弊分析?

生食花生的利弊分析?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    吃生花生既有好處也有壞處。好處包括補充營養(yǎng)、養(yǎng)胃、促進凝血等;壞處可能有引起消化不良、導致肥胖等。一旦身體出現(xiàn)不適,應立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.好處方面:
    補充營養(yǎng):富含蛋白質、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)成分。
    養(yǎng)胃:能在一定程度上中和胃酸,保護胃黏膜。
    促進凝血:含有的維生素K有助于止血。
    降低膽固醇:其中的不飽和脂肪酸對心血管有益。
    促進腸道蠕動:豐富的膳食纖維可預防便秘。
    2.壞處方面:
    消化不良:油脂含量高,不易消化,可能導致腹脹、腹痛。
    肥胖風險:熱量較高,過量食用易導致體重增加。
    過敏反應:部分人可能對花生過敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。
    誘發(fā)痛風:嘌呤含量較高,痛風患者應少吃。
    黃曲霉毒素污染:儲存不當易滋生黃曲霉毒素,損害肝臟。
    適量食用生花生對身體有益,但要注意避免過量,同時關注自身身體狀況。

    2014-01-09 21:23
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