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蓮子有何功效、作用及怎樣食用？

2024-12-05 11:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

蓮子的功效與作用及食用方法?

回答1
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馬燕醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

三級甲等

普內(nèi)科

蓮子具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精、清熱降火、降血壓等功效與作用。食用方法多樣，如煮粥、煲湯、做糕點等。 1.養(yǎng)心安神：蓮子中含有的蓮子堿等成分，能起到鎮(zhèn)靜、安神的作用，有助于改善失眠多夢、心煩氣躁等癥狀。 2.補(bǔ)脾止瀉：對于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉等有一定的調(diào)理作用。 3.益腎澀精：對腎虛引起的腰膝酸軟、遺精滑精有一定的改善效果。 4.清熱降火：能清除體內(nèi)的熱毒，緩解口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀。 5.降血壓：其中的非結(jié)晶生物堿 Nn-9 有一定的降血壓作用。蓮子是一種營養(yǎng)豐富且具有多種功效的食材，但食用時應(yīng)適量。對于特殊體質(zhì)或患有疾病的人群，食用前最好咨詢醫(yī)生的建議。
2024-12-06 01:33

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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