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葡萄皮是否具有營養(yǎng)成分?

葡萄皮有營養(yǎng)成分嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    史藝紅 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    婦科

    葡萄皮具有一定的營養(yǎng)成分,包括白藜蘆醇、花青素、纖維素、單寧、黃酮類化合物等。 1.白藜蘆醇:具有抗氧化、抗炎等作用,有助于預(yù)防心血管疾病。 2.花青素:是一種天然的抗氧化劑,能保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷,對眼睛和皮膚健康有益。 3.纖維素:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,維持腸道健康。 4.單寧:具有收斂作用,可能對腸道炎癥有一定的緩解效果。 5.黃酮類化合物:具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等功能。 總之,葡萄皮富含多種營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用對身體有益。但在食用前要確保葡萄的清潔衛(wèi)生。

    2024-12-08 17:35
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