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剛擠出的牛奶應(yīng)如何食用才安全

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  • 回答1

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    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    剛擠出的牛奶不能直接喝,需處理。處理方式包括加熱、消毒等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
    1.加熱:將牛奶加熱至沸騰,能殺滅部分微生物。
    2.消毒:可采用巴氏消毒法,有效去除有害菌。
    3.過(guò)濾:去除雜質(zhì),提高牛奶純凈度。
    4.檢測(cè):確認(rèn)牛奶無(wú)異常成分。
    5.儲(chǔ)存:處理后的牛奶要密封冷藏,防止變質(zhì)。
    總之,剛擠出的牛奶要經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理和儲(chǔ)存,才能安全飲用。

    2014-01-20 17:45
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