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檸檬包含哪些主要營養(yǎng)成分?

檸檬包含哪些主要營養(yǎng)成分?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    檸檬富含多種營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)、有機酸、苷類等。身體不適時,應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
    1.維生素:有維生素C、維生素B1、維生素B2等,可增強免疫力。
    2.礦物質(zhì):包含鈣、磷、鐵、鉀、鈉等,維持機體正常生理功能。
    3.糖類:提供一定能量。
    4.有機酸:如檸檬酸、蘋果酸,促進(jìn)消化。
    5.苷類:橙皮苷、柚皮苷等,具有一定的藥用價值。
    檸檬的營養(yǎng)成分豐富,適量食用有益健康。

    2014-04-30 15:43
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