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亞麻籽油的食用方法有哪些

亞麻籽油的食用方法有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    亞麻籽油食用方法多樣,包括涼拌、調色拉、做明油、直接食用等。一旦身體出現(xiàn)不適,應立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.涼拌:可用于涼拌蔬菜,保留營養(yǎng)成分。
    2.調制色拉:增添風味和營養(yǎng)。
    3.淋在湯中:提升湯的口感和營養(yǎng)價值。
    4.作為明油:在炒菜出鍋前淋入,增色增香。
    5.直接食用:適量直接服用,補充營養(yǎng)。
    合理食用亞麻籽油能補充營養(yǎng),但要注意適量,選擇正規(guī)產(chǎn)品。

    2015-08-14 09:12
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