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氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，對(duì)人體有著重要作用，包括維持生理功能、促進(jìn)代謝、增強(qiáng)免疫力、輔助傷口愈合、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等。 1.維持生理功能：氨基酸參與合成各種酶、激素和抗體，保證身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。例如甲狀腺激素的合成需要特定氨基酸。 2.促進(jìn)代謝：為身體提供能量，尤其是在碳水化合物和脂肪供應(yīng)不足時(shí)。 3.增強(qiáng)免疫力：某些氨基酸有助于免疫細(xì)胞的生成和功能發(fā)揮，如賴氨酸。 4.輔助傷口愈合：提供傷口修復(fù)所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)組織再生。 5.調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)：如谷氨酸、γ-氨基丁酸等，對(duì)神經(jīng)沖動(dòng)的傳遞和情緒調(diào)節(jié)有重要作用。 總之，氨基酸在人體的生命活動(dòng)中扮演著不可或缺的角色，保持其平衡和充足對(duì)于維持健康至關(guān)重要。但補(bǔ)充氨基酸應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。