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秋葵包含哪些營養(yǎng)成分?

金秋葵有哪些營養(yǎng)物質?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    秋葵富含多種營養(yǎng)物質,包括維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質和果膠等。 1.維生素:秋葵含有豐富的維生素 A、維生素 C 和維生素 E,這些維生素對維持身體正常生理功能、增強免疫力等具有重要作用。 2.礦物質:富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,有助于維持神經肌肉的興奮性、骨骼健康和正常的造血功能。 3.膳食纖維:能促進腸道蠕動,預防便秘,降低膽固醇水平。 4.蛋白質:是身體組織和細胞的重要組成部分。 5.果膠:具有吸附和排除體內毒素的作用。 總之,秋葵的營養(yǎng)價值較高,適量食用對身體健康有益。

    2024-10-08 18:13
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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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