-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
-
鑒別地溝油可從色澤、氣味、透明度、沉淀物和加熱反應(yīng)這5個(gè)方面入手。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2015-09-28 19:50
1.色澤：正常食用油清亮透明，地溝油顏色較深且渾濁。
2.氣味：優(yōu)質(zhì)油有獨(dú)特的香味，地溝油常有酸腐等異味。
3.透明度：純凈油透明度好，地溝油可能混濁不清。
4.沉淀物：合格油基本無(wú)沉淀，地溝油常有雜質(zhì)沉淀。
5.加熱反應(yīng)：正常油加熱穩(wěn)定，地溝油易冒煙、起泡。
通過(guò)多方面觀察和判斷，能在一定程度上鑒別地溝油，但要確保準(zhǔn)確還需專業(yè)檢測(cè)。
-
最新資訊
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 本周排名：杭州婚姻情感咨詢?nèi)ツ募裔t(yī)院...
- 熱門關(guān)鍵詞：杭州好一些的婚姻情感咨詢...
- 新高度：杭州婚姻情感咨詢醫(yī)院哪個(gè)比較...
- 新聞報(bào)導(dǎo)：無(wú)錫看睡眠障礙科哪個(gè)醫(yī)院好...
- 新發(fā)言：無(wú)錫睡眠障礙去哪個(gè)醫(yī)院治療“...
- 無(wú)錫看睡眠障礙哪個(gè)醫(yī)院好點(diǎn)啊
- 本地公開：看睡眠障礙無(wú)錫哪家醫(yī)院正規(guī)...
- 無(wú)錫睡眠障礙哪家醫(yī)院看的好一點(diǎn)兒呢
- 熱度：無(wú)錫睡眠障礙去哪家醫(yī)院好一點(diǎn)“...
- 熱門話題：無(wú)錫市治療睡眠障礙哪里正規(guī)...
