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葛粉食用建議及營養(yǎng)價值介紹

葛粉食用建議及營養(yǎng)價值介紹

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    葛粉是一種具有一定營養(yǎng)價值的食品,食用方法多樣。包括沖泡、煮粥、做糕點等。食用時要注意適量,且根據(jù)自身情況選擇合適的方式。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導進行治療,切勿自行用藥。
    1.沖泡:取適量葛粉放入碗中,先用少量涼水攪拌均勻,再倒入沸水快速攪拌,直至呈透明糊狀。
    2.煮粥:將葛粉與大米、小米等一起煮粥,增加粥的營養(yǎng)和口感。
    3.做糕點:可將葛粉與面粉等混合,制作成葛粉糕等點心。
    4.搭配水果:在沖泡好的葛粉中加入水果丁,如香蕉、草莓等,豐富口味。
    5.搭配堅果:與堅果碎混合,如杏仁、核桃等,增加營養(yǎng)。
    總之,葛粉食用方法多樣,但要注意適量食用,且根據(jù)個人體質(zhì)和需求選擇合適的方式。

    2015-09-13 18:19
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