預(yù)防高血脂多吃馬鈴薯有效嗎？高血壓會(huì)引起高血脂，而馬鈴薯富含豐厚的養(yǎng)分，是抗衰老的圣物。馬鈴薯含豐厚維生素C，有呵護(hù)皮膚、保護(hù)容顏的成效。不僅如此馬鈴薯還能夠增強(qiáng)體魄，協(xié)助降血壓呢。高血脂的并發(fā)癥十分可怕，所以對(duì)于高血脂患者應(yīng)該積極治療。

大多人吃馬鈴薯都會(huì)把皮削掉，但有研討說馬鈴薯深色的外皮富含維生素和鉀，剝皮吃會(huì)丟失養(yǎng)分。馬鈴薯皮能夠避免高食鹽攝入導(dǎo)致的血壓升高，具有顯著降壓效果。

誰都曉得，馬鈴薯是個(gè)好食物，不只能有助操控體重，還會(huì)下降患高血壓和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。但許多人吃馬鈴薯時(shí)，喜愛把皮削掉，可這樣把它有些浪費(fèi)了。

研討顯現(xiàn)，緊貼馬鈴薯皮基層有些所含的維生素高達(dá)80%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于馬鈴薯內(nèi)部的肉。鉀是鈉的克星，能夠避免高食鹽攝入導(dǎo)致的血壓升高，具有顯著降壓效果。

可是，若是馬鈴薯皮變綠，則闡明其間的毒素龍葵素的含量較高。這時(shí)吃馬鈴薯千萬要慎重，不只需求剝皮，還要多切去一些果肉，把變綠的有些徹底去掉。若是馬鈴薯皮變綠有些較大或許現(xiàn)已長(zhǎng)芽，這樣的馬鈴薯就不要吃了，不然很簡(jiǎn)單食物中毒。

除馬鈴薯外，許多食物都富含豐厚的鉀，尤其是新鮮生果和蔬菜，如紅薯、蘆筍、蘑菇、小白菜、柿子、桃子、蘋果、芒果、木瓜、石榴等。

我們都知道動(dòng)脈硬化的主要病因是包括高血脂，而冠狀動(dòng)脈粥樣硬化卻是冠心病的主要原因，所以預(yù)防高血脂能有效降低患上冠心病的可能。

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