古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:
茄子、土豆、豬肉、尖椒、蒜片、蔥花、大料、五香粉、鹽、醬油。
做法:
1、把茄子土豆洗凈,切成自己喜歡的形狀;豬肉切片;尖椒切片。
2、起鍋倒油,油熱后放入蔥花爆香,然后放入肉片炒變色后倒入醬油炒勻,接著將茄子和土豆放入鍋中翻炒,等到茄子有些蔫了的時候添水,水大概剛剛末過茄子和土豆就好。等到水開后放入一個大料(八角)和少許五香粉(不放也可以)以及鹽,燉大概十五分鐘,放入蒜片和尖椒翻炒均勻就可以了。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
鮑魚是非常珍貴的食材了,常常作為款待外賓的國宴菜品。鮑魚的營養(yǎng)價值是毋庸置疑的,作為四大海鮮之首,其營養(yǎng)價值肯定是非常豐富的。隨著經(jīng)濟的……詳細>>
喜歡吃茄子煲,也喜歡吃燉土豆,茄子燉土豆可以把這兩種中和了,我一頓就能吃到兩種喜歡吃的菜。這多好啊。而且這道菜做法也很簡單。詳細>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:炎癥性腸病:克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長胃腸鏡精查,尤其擅長克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]