清熱瀉火 馬蹄銀耳湯的做法
原料：馬蹄（又稱荸薺）、銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量
做法：
1、銀耳提前泡發(fā)。荸薺洗凈去皮對半切塊，枸杞用涼水泡上；
2、銀耳入鍋，加足量水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮燉半小時(shí)
3、加荸薺與冰糖繼續(xù)熬30分鐘至銀耳變得粘稠，臨關(guān)火前2分鐘加入泡好的枸杞即可。
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（責(zé)任編輯：朱曉華 ）
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