古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
春日時為肝病多發(fā)之時。病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的消化道傳染病。臨床上分為急、慢性，重型和瘀膽等幾型，部分患者可有黃疸和發(fā)熱。中醫(yī)認為，此病多為濕熱蘊結(jié)、肝脾失調(diào)、氣滯血瘀所致，當以清熱利濕、疏肝健脾、活血行氣為治。田基黃蜜棗煲豬肝有清熱解毒、利膽退黃、扶正護肝之功，為濕熱黃疸的輔助治療藥膳。
材料：田基黃30克(中藥店有售)、蜜棗5個、豬肝100克、生姜3片。
烹制：田基黃洗凈，稍浸泡，用煲湯袋包裹;蜜棗去核;豬肝浸泡，切片。各物一起下瓦煲，加清水1000毫升(約4碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時30分，下鹽便可。為1人1日分2次進飲。
家庭醫(yī)生在線（www.dxnx.cn）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238
本文指導醫(yī)生：
（責任編輯：吳燕 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
清熱利濕 雞骨草田基黃煲豬肝
-
佘自強，2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員……詳細>>
-
清熱利濕 雷公根煲豬骨的做法
-
從現(xiàn)在起到廿四氣節(jié)的“夏至”不到一周，“夏至”標志嚴酷的暑日正式到來，而之前的這一周是我們南方最為水濕悶熱之時了。四邑一帶常用雷公根煲豬……詳細>>
-
利濕清熱平肝 芹菜煲紅棗的做法
-
仲春時肝陽易亢，肝風易動，可致高血壓者血壓升高，情緒波動，重者甚至可發(fā)生病變。芹菜味甘、辛，性涼，入肝、腎、肺經(jīng)，有平肝清熱、利濕治淋的……詳細>>
-
清熱養(yǎng)肝 鮮白茅根豬肝湯的做法
-
暮春時分,一方面有雨水困擾,另一方面氣溫日趨暖和,這正是從清明到谷雨之間的氣候特點。中醫(yī)五行學說認為春屬木,與肝相應,肝喜調(diào)達,主疏泄,……詳細>>
-
平肝清熱 珍珠草豬肝湯的做法
-
中藥珍珠草滾豬肝湯是結(jié)膜炎恢復期的藥膳湯飲。珍珠草主產(chǎn)南方兩廣，其性涼、味甘、微苦，有清熱平肝、利尿消腫之功，主治腸炎、痢疾、傳染性肝炎……詳細>>
-
陳科全副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長：從事消化內(nèi)科臨床工作17年，擅長應用消化內(nèi)鏡診治早期食管癌、早期胃癌、早期大腸癌、胃結(jié)腸息肉、膽石癥...詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄