家有寶貝貼秋膘 并非每個寶寶都需要
現(xiàn)在天氣漸冷,秋天的氣息也越來越濃重起來,在涼爽的秋季,養(yǎng)生也變得越來越重要。“貼秋膘”是我國民間傳統(tǒng)的秋季滋補(bǔ)方法,通過在秋季大量補(bǔ)充各種肉類食物,將夏季寶寶缺失的營養(yǎng)最大限度地補(bǔ)回來,讓寶寶長得更壯實。但是,并不是所有的寶寶都適合“貼秋膘”的。讓我們來了解一下吧!
【需要"貼秋膘"的寶寶】
1、先天不足,身體發(fā)育緩慢的寶寶
這類寶寶由于胎兒期的營養(yǎng)不良,身體產(chǎn)生節(jié)約機(jī)制,導(dǎo)致出生后對營養(yǎng)吸收存在著一定的障礙,影響生長發(fā)育。有必要在秋季對這類寶寶進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)理。
2、免疫力低下的寶寶
這類寶寶由于自身的抵抗力較差,容易感染傳染性疾病,也較容易感冒,秋季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié),要及時給這類寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)。
3、挑食偏食的寶寶
寶寶挑食偏食的結(jié)果必然是營養(yǎng)素攝取的不充足、不全面,剛過去的夏季已經(jīng)造成了營養(yǎng)的流失,即將到來的寒冷冬季又要求有營養(yǎng)儲備,因此這類寶寶需要在秋季做好營養(yǎng)補(bǔ)給。
【不宜貼秋膘的寶寶】
1、正在患病的寶寶
正在患病的寶寶應(yīng)以疾病的治療為主,飲食方案應(yīng)配合疾病康復(fù)為主,盲目地給寶寶"貼秋膘"容易發(fā)生"虛不受補(bǔ)"的情形,對寶寶的康復(fù)不利。
2、腸胃功能不好的寶寶
這類寶寶本身就存在食物消化吸收不良的問題,如果秋季大量進(jìn)補(bǔ),加重了胃腸道的負(fù)擔(dān),反而引起腸胃不適,影響營養(yǎng)的吸收。這類寶寶如要"貼秋膘",必須先積極調(diào)養(yǎng)胃腸功能,在胃腸功能恢復(fù)以后再進(jìn)行秋補(bǔ)。
3、肥胖型寶寶
肥胖型寶寶普遍存在能量過剩,秋季不易再增加飲食的攝入。
專家支招:調(diào)理好腸胃再給寶寶貼秋膘
貼秋膘不是指吃肉滋補(bǔ),而是對脾胃身體綜合調(diào)理,以適應(yīng)秋天氣候,讓脾胃吸收功能恢復(fù)正常。
立秋過后不貪涼 不在空調(diào)房里“三光”(光腳、光腿、光屁股),大人要學(xué)會體諒孩子,大人覺得熱的時候,孩子不一定會覺得熱,不要自己熱就開空調(diào)、開電扇,而不注意孩子。
飲食要均衡,西瓜要少吃 均衡的飲食包括肉、蛋、奶、魚、豆類等食品,能讓孩子補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白。蔬菜也是不能少的,而且不同顏色的蔬菜最好都能顧及到,因為孩子新陳代謝旺盛,在不斷地生長,不同的蔬菜能充分補(bǔ)充不同的營養(yǎng)。另外,吃水果也要注意,立秋后,西瓜一定要少吃,特別是冰西瓜,最好不要讓孩子吃。需要注意的是,不能吃油炸食品,如油餅和薯條等,因為脂肪太多,用的什么油也不清楚,對寶寶肯定不好,給寶寶吃的食物不要太咸,6個月內(nèi)可以不吃鹽,6個月以上的,每天吃1克左右的鹽就夠了。
多喝水 少喝飲料因為飲料中有碳酸,容易引起肚脹,甜飲料也容易讓血糖升高,讓肚子覺得飽。最好是多喝水且喝夠水,少量多喝,不要牛飲。喝水的頻率以寶寶20-30分鐘一泡清色尿為佳。如果寶寶的尿液顏色偏黃,說明喝水不夠。如果沒有斷奶的寶寶,在這個時候最好也不要斷奶,因為斷奶后唾液少了,酶也少了,容易引起腹瀉。最好到10月份以后再斷。
吃飯不填鴨 寶寶覺得吃飽了、不大愿意再吃就可以了,不要總是強(qiáng)迫寶寶多吃幾口,因為寶寶的消化能力有限,消化不了只會變成負(fù)擔(dān)。此外,孩子的肌體發(fā)育不成熟,存不了多少東西,所以總是給孩子吃肉,并認(rèn)為可以“為冬天積聚能量”的想法是錯誤的。
每天堅持戶外活動 一般來說,小寶寶可以在上午和下午各進(jìn)行2次,每次5分鐘的戶外活動。大一點的寶寶,時間可以延長到20分鐘,最好選在上午9點前和下午6點后,這時陽光不猛烈,對寶寶的皮膚不會造成傷害。
如何給寶寶科學(xué)的“貼秋膘”
貼秋膘就是多吃肉多長肉嗎?民間傳統(tǒng)做法是在立秋那一天,大吃一頓。其實貼秋膘并不是簡單的“以肉補(bǔ)肉”,而是把夏天缺的營養(yǎng)補(bǔ)回來,增加身體的抵抗力,為即將到來的寒冬作準(zhǔn)備。
保養(yǎng)寶寶的肝脾胃
通過身體檢查,媽媽可了解寶寶的消化系統(tǒng)、脾、胃等健康狀況,病癥嚴(yán)重的可以按醫(yī)囑進(jìn)行如健脾健胃、助消化的兒童專用藥。如果孩子是缺乏鋅、鐵、鈣或貧血等癥,嚴(yán)重的遵醫(yī)囑藥補(bǔ),輕微缺乏者主張以食補(bǔ)為主。
重建寶寶對餐桌的渴望
大部分瘦寶寶與營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)不合理、喂養(yǎng)方式不當(dāng)、飲食習(xí)慣不好等因素有關(guān)。媽媽趕快改變以往單調(diào)的膳食,每天的食物盡量多樣化,谷類,肉類,豆類和蔬菜應(yīng)合理搭配,讓餐桌熱鬧起來,讓寶寶重拾對餐桌的期待。
有重點的“貼秋膘”
有資料證明,九月份兒童的血色素普遍低于五月份,身高、體重的增長速度與幅度也處于一年中的低谷。隨著夏秋交替,氣候日漸涼爽,寶寶一掃炎夏的煩悶,機(jī)體功能逐漸恢復(fù),食欲也自動調(diào)節(jié)到良好狀態(tài),所以,秋季是償還夏季所欠“營養(yǎng)債”的黃金時間。
另一方面,冬季即將來臨,嚴(yán)寒的冬天是感冒、支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病的高發(fā)期,對寶寶的威脅相當(dāng)大。如果能在秋季強(qiáng)化三餐,提升機(jī)體免疫系統(tǒng)的水平,建立起一道抗御呼吸道感染的營養(yǎng)屏障,就能保護(hù)寶寶平安度過一年中最寒冷的幾個月。
因此,寶寶的食譜中應(yīng)有足量的充實免疫系統(tǒng)實力的養(yǎng)分,以下幾種尤為重要:
蛋白質(zhì):體內(nèi)免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ),包括抗體在內(nèi)的諸多抗病物質(zhì)本身就是蛋白質(zhì)。
建議食物:魚類、禽類、豆類。
核苷酸:不僅是人體內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)及核糖核酸(RNA)的組成成分,還是體內(nèi)不可缺少的能量“供應(yīng)商”,對增強(qiáng)免疫力大有助益。
建議食物:魚、肉、海鮮、豆類。
鋅、鐵、硒等礦物元素:鋅能直接抑制病毒增殖,增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能,尤其是吞噬細(xì)胞的力量強(qiáng)悍;鐵在維持淋巴細(xì)胞的數(shù)量、質(zhì)量以及吞噬細(xì)胞功能方面不可或缺;硒幾乎存在于所有的免疫細(xì)胞中,可全面提升寶寶的細(xì)胞免疫、體液免疫與非特異性免疫功能。
建議食物:畜禽血、黑木耳、動物肝、海產(chǎn)品、硒蛋、富硒蘑菇。
維生素A:增強(qiáng)呼吸道黏膜的抗病能力。
建議食物:動物肝、胡蘿卜、柑橘、南瓜。
維生素C:能將食物內(nèi)蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原成半胱氨酸,而半胱氨酸乃是人體免疫大軍中的重要成員——抗體合成的重要物質(zhì)。英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),維生素C與富含銅元素的食物(如動物肝、豆類、芝麻等)同食,可有效地抵抗流感病毒的侵襲。
建議食物:獼猴桃、鮮棗、綠葉蔬菜。
維生素D:醫(yī)學(xué)研究顯示,每天只需0.09毫克維生素D,就可使寶寶的免疫力增強(qiáng)1倍。
建議食物:動物肝腎、黃綠色蔬菜、蛋黃。
當(dāng)然,并不是說每天都要安排這么多種類的食物,但應(yīng)在一周內(nèi)滿足上述每種食物7天量之總和,如豬瘦肉或魚350克、動物肝700克等。同時,可將南瓜、蓮藕、胡蘿卜、梨、紅棗等應(yīng)季美食列入食譜,為寶寶的秋季餐桌增色添彩。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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