寶寶感冒吃什么 愈后飲食需防“食復”
小兒感冒是最常見的一種病癥,特別是如今這寒冷的冬季,寶寶更容易感冒。爸媽們卻常常因一些意外而措手不及,孩子感冒初愈飲食不注意的話,很容易復發(fā)。為了寶寶健康保障,還是需要對寶寶在感冒前后的飲食習慣做足了解。
孩子感冒初愈防“食復”
大病初愈,因飲食不節(jié)而復發(fā),或變生他證,中醫(yī)稱這種現(xiàn)象為“食復”?!笆硰汀庇绕湟装l(fā)于外感疾病初愈之際,特別是流行性感冒初愈后,更要注意飲食,稍有不當還容易引起感冒復發(fā)、高燒等癥狀。而這些都是因為體內(nèi)余邪未完全清除,才有機會讓疾病死灰復燃。
中醫(yī)認為,感冒初愈,飲食上應以清淡為主,素食為先,宜先稀后濃,先素后葷,先少后多。下列食物應當慎食:
1、海鮮等發(fā)物;2、肥甘厚膩之品,否則容易生熱;3、生冷、寒涼之物,否則容易造成脾胃受損,癥狀加重,日久不愈;4、如果發(fā)燒,最好忌食高蛋白食品,比如牛奶、奶粉要沖得淡一些;5、甜食,甜食助熱,使咳嗽癥狀不易治愈;6、不易消化的食物,如雞蛋等;7、花生、瓜子等含油脂較多的干果,食后容易滋生痰液;8、酸味的事物,比如酸奶;9、補品。
冬季寶寶感冒初愈吃什么?
寶寶感冒剛剛痊愈之時,往往身體較為虛弱,胃口不好,往往容易疲倦,容易出汗,容易煩躁。但這些都可以通過飲食加以調(diào)理。中醫(yī)認為,感冒初愈,飲食上有五原則,即“清淡為主,素食為先,先稀后濃,先素后葷,先少后多”。飲食調(diào)理以健脾開胃,止汗益氣、固表養(yǎng)陰為主。下面推薦2款感冒初愈后的食療食譜。
谷麥芽鮮陳鴨腎湯
原料:谷芽20g、麥芽20g、臘鴨腎1個、鮮鴨腎1個、云苓15g、蜜棗2個
做法:云苓打碎,鮮鴨腎剖開,鴨內(nèi)經(jīng)洗凈,與上料同放于鍋內(nèi),加適量清水,煲1-2小時,以鹽調(diào)味便可飲用
功效:健脾開胃、助消化,增進食欲,適合調(diào)節(jié)小兒食欲不佳。對于感冒初愈的寶寶而言也是合適的。
泥鰍淮山湯
原料:泥鰍150g、淮山30g
做法:洗凈后直接入鍋煲清湯喝,可以加少許鹽調(diào)味即可。
功效:健脾止汗,益氣養(yǎng)陰,緩解寶寶感冒初愈后汗多煩躁的癥狀。
寶寶感冒時的飲食五大警惕:
1、警惕飲食難消化
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2、警惕飲食太油膩
飲食宜清淡少油膩,既滿足營養(yǎng)的需要,又能增進食欲??晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。
3、警惕水分供給不足
保證水分的供給,可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌,增進食欲
4、警惕維生素缺失
多食含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發(fā)生。
5、警惕飲食量
飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后,可改為半流質(zhì)飲食,如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
(責任編輯:吳燕 )
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