營養(yǎng)過度是指體內(nèi)必需營養(yǎng)素過量。營養(yǎng)過度會誘發(fā)各種疾病。主要是肥胖，高血脂、高血壓、脂肪肝等。目前全國高血壓患者和血脂異常者均達1.6億人，糖尿病患者有2000萬人，肥胖病人有6000萬人。肥胖患者在成人中占22.8%，在兒童中占8.1%。那么，營養(yǎng)過度的病因有哪些？

營養(yǎng)過度可能由飲食過度，攝入過量的維生素或其他補充品，或者運動量過低引起。營養(yǎng)過剩最直接的原因是飽食。

孩子的消化功能不如成人的強健，如果長期飲食過量，胃腸功能就會發(fā)生紊亂，造成消化能力下降。消化能力下降不僅會引起消化系統(tǒng)的疾病，還會使孩子無法將食物完全消化吸收，由于難以被吸收，就會成為被機體抵制的“抗原”，從而誘發(fā)孩子的過敏反應(yīng)，主要反映在皮膚上，例如出現(xiàn)蕁麻疹或濕疹，如果孩子原本就是過敏性體質(zhì)，那么原有的過敏性皮膚病也會加重，若不注意及時糾正、調(diào)整飲食量，時間久了，會使過敏反應(yīng)遷延不愈。

只要確保孩子每餐只吃七八成飽，經(jīng)過一段時間，孩子的過敏癥狀就會得到緩解，同時，注意別讓孩子吃完飯后立即睡覺，給腸胃充分消化和吸收的時間。特別是魚、肉、蛋、奶等富含動物蛋白質(zhì)的食物，讓孩子吃得過多不好，吃得過少也不利于生長發(fā)育。