孩子乳糖不耐受怎么喝牛奶?
學(xué)齡前兒童乳糖不耐受要如何喝牛奶呢?在我國,大多數(shù)乳糖不耐受的現(xiàn)象發(fā)生在學(xué)齡前兒童人群中,然而孩子是需要喝牛奶來補(bǔ)充所需營養(yǎng)的,這可怎么辦呢?別著急,今天小編就來為大家出出主意吧。
什么是乳糖不耐受
乳糖不耐受是指在攝入大量乳糖后因無法正常代謝乳糖而出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。也稱乳糖不耐受癥。一種常見的營養(yǎng)吸收障礙,一些人吃了大量乳糖后,因無法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,以致腸內(nèi)堆積大量短鏈脂肪酸及氫氣,因而出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。
乳糖不耐癥對嬰幼兒影響較大,并會同時伴有尿布疹、嘔吐、生長發(fā)育遲緩等,成人有時伴惡心反應(yīng)。不耐受癥狀的多少和嚴(yán)重程度與多種因素有關(guān),如小腸內(nèi)乳糖酶活性、攝入的乳糖量以及是否同時攝入其它類食品等。
那么,孩子乳糖不耐受要怎么辦呢?
孩子乳糖不耐受怎么辦
不喝鮮奶喝酸奶。鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵變成酸奶后,大部分乳糖被乳酸菌分解了,可以明顯減輕乳糖不耐受者的癥狀。此外,酸奶中含有促進(jìn)礦物質(zhì)吸收的乳酸,可以有效提高鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收率。
不要空腹喝奶。在吃飯時或飯后1小時內(nèi)喝奶,也可以在喝奶的同時輔以饅頭、面包等谷類或肉蛋類食物,這樣可以“稀釋”乳糖的濃度,減輕不耐受者的癥狀。
少量多次喝奶??梢韵葟纳倭浚ㄈ?0毫升)開始喝,讓胃腸慢慢習(xí)慣,然后再逐漸增加。
選擇低乳糖牛奶。目前市場上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶,這種牛奶的乳糖大部分已經(jīng)被分解,可以減少及避免不耐受問題,而且價格也不是很貴,是乳糖不耐受人群的不錯選擇。在選擇時,應(yīng)該注意產(chǎn)品標(biāo)示,選擇標(biāo)明“低糖”、“水解乳糖”的牛奶。
如果寶寶有乳糖不耐受的現(xiàn)象就要注意以上喝牛奶的細(xì)節(jié)哦。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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