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高血脂
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立冬節(jié)氣飲食適宜滋益陰精多酸

2015-11-08 08:44:43      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

在立冬的時(shí)候吃些什么好呢?進(jìn)入冬天后的飲食要注意滋益陰精和多吃酸,這樣對(duì)身體健康的幫助是很大的。在這里,為大家具體介紹一下要怎樣滋益陰精和多吃酸,一起來(lái)看看吧。

立冬時(shí)節(jié)飲食需滋益陰精

冬天氣候干燥,滋益陰精是冬季養(yǎng)生的重要內(nèi)容,最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補(bǔ)益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時(shí)還要注意多喝水,以免上火。飲食要以溫?zé)釣橹鳎缡秤门疵?、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物??啥喑孕﹫?jiān)果類(lèi)食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。

菜品可首選羊肉燉蘿卜。它對(duì)腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽(yáng)痿、脾胃虛寒者更為適宜。其次是炒雙菇(香菇和平菇),它能補(bǔ)益腸胃,化痰散寒,可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)高血脂患者更適宜。

其實(shí)除了食補(bǔ),冬季的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法還有很多,比如叩齒、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,對(duì)身體很有益處。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、關(guān)元、氣海,還可以在肚臍里放些鹽,艾灸肚臍,那里是神闕穴,這個(gè)穴位對(duì)補(bǔ)益元?dú)馐种匾?/p>

那么,多吃酸又是怎樣的呢?

立冬時(shí)節(jié)飲食多吃酸

天是天寒地坼,萬(wàn)木凋零,生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié)。從氣象上特點(diǎn)來(lái)看,由熱轉(zhuǎn)涼的過(guò)程,即“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的過(guò)渡階段,人體的生理活動(dòng),亦隨“夏長(zhǎng)”到“秋收”而相應(yīng)改變。因此這節(jié)氣養(yǎng)生皆不能離開(kāi)“收養(yǎng)”這一原則,也就是說(shuō),此時(shí)的養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。

此時(shí)節(jié)的養(yǎng)生飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵循“少辛增酸”,滋陰潤(rùn)肺以防燥,多吃新鮮蔬菜和水果,同時(shí)注意食物多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡、細(xì)嚼慢咽等四個(gè)方面。在體育鍛煉上,此時(shí)秋高氣爽正好是多開(kāi)展各項(xiàng)有益的登山、慢跑、球類(lèi)等體育活動(dòng)。

檸檬:檸檬的味道比其他柑橘更酸、更苦,是因?yàn)槠渲杏袡C(jī)酸的含量比橘子、橙子等水果高出十幾倍。有機(jī)酸是維生素C的“保鏢”,深秋多吃檸檬能行皮膚干燥和上火。平時(shí)用檸檬泡水喝就行。

酸梅:酸梅屬于堿性食物,特別適合肝火旺的人吃,有助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟,提高抵抗力。酸梅用來(lái)煮湯、燉肉都不錯(cuò)。

泡菜:建議自制泡菜,不放或少放辣椒,泡上20天到30天就能食用了。 泡菜是一種發(fā)酵食品,在保留新鮮蔬菜的大部分營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),增加了乳酸等酸性成分,能健脾開(kāi)胃,增進(jìn)食欲,且有利于提高鈣磷在腸道內(nèi)的溶解度,冬天太陽(yáng)曬得少,多吃點(diǎn)泡菜還能防止骨質(zhì)流失呢。

立冬時(shí)要多吃以上幾種食物哦。

(責(zé)任編輯:林銀珍 )

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