古熾明 副主任醫(yī)師
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健康而便于攜帶的加州巴旦木已經(jīng)成為許多人必備的零食之選。巴旦木獨特的香脆口感總能給人大大的滿足感,然而,巴旦木的美味遠不止那口口的爽脆。你還可以發(fā)揮你的創(chuàng)意,結(jié)合各種水果食材,做出新的一款零食。推薦四款創(chuàng)意零食制作食譜。
巧克力熔巖巴旦木爆米花
1、簡介:顆粒飽滿的加州巴旦木與蓬松的爆米花簇?fù)?,配以口感絲滑的巧克力,香氣濃郁十足,讓人唇齒留香。
2、制作時間:3-5分鐘
3、原料:一塊牛奶味巧克力、一把加州巴旦木、一袋爆米花。
4、制作:將牛奶味巧克力置于碗內(nèi),并將碗置于加水的淺底燉鍋內(nèi)。以文火加熱燉鍋,攪拌巧克力直至融化。以碗盛裝適量巴旦木和爆米花,將融化的巧克力醬淋于其上。
巧脆香蕉巴旦木
1、簡介:酥脆的加州巴旦木搭配清新的香蕉,配上香濃絲滑的巧克力和松脆的米餅,口感層次豐富,美味十足。
2、制作時間:3-5分鐘
3、原料:一把加州巴旦木、1勺巧克力醬、1個香蕉、數(shù)片米餅。
4、制作:在米餅上均勻涂抹巧克力醬,將香蕉切成合適大小,平鋪在巧克力醬上,將一顆巴旦木置于香蕉頂端,
蘋果奶酪巴旦木
1、簡介:奶酪的豐富口感裹挾蘋果的曼妙芬芳,伴著加州巴旦木的松脆可口,春日的氣息就在唇角。
2、制作時間:3-5分鐘
3、原料:一把加州巴旦木、一塊布里奶酪、一只蘋果。
4、制作:將布里奶酪切成小塊,將蘋果切成薄片,將奶酪置于蘋果片上,最后將一顆巴旦木置于頂端。
蜂蜜圣女果夾心巴旦木
1、簡介:生津止渴的酸甜風(fēng)干圣女果,配以口感香酥的加州巴旦木,再調(diào)配些許蜂蜜,酸甜可口,令人回味無窮。
2、制作時間:3-5分鐘
3、原料:一把加州巴旦木、數(shù)顆圣女果、蜂蜜一瓶。
4、制作:將圣女果放入烤箱中烤至半干狀態(tài),在中間滴入少許蜂蜜,將一顆巴旦木置于風(fēng)干圣女果頂端。
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(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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