古熾明 副主任醫(yī)師
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無花果的吃法和功效都是怎樣的呢?無花果最常見的兩種吃法就是泡水和無花果干,這也是大多數(shù)人們?nèi)菀捉邮艿某苑?。今天,就要來為大家介紹一下無花果的這兩種吃法分別有哪些功效,一起來看看吧。
無花果的功效
降糖:無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
健胃:無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
潤(rùn)腸通便:無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
降血脂:無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
治療痔瘡:孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
與此同時(shí),無花果的兩種吃法又有哪些作用呢?
無花果的兩種吃法
無花果干:無花果干可以幫助我們消化,通便潤(rùn)腸的,因?yàn)闊o花果干含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等,這些物質(zhì)能促進(jìn)消化,提高我們的食欲,幫助消化很有效果的。無花果干里面含有的脂肪酶、水解酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以幫助我們降低體內(nèi)的血脂含量,還可以減少我們對(duì)脂肪的吸收,可以起到降血壓。預(yù)防冠心病的作用。無花果干還有一個(gè)特別有用的好處,就是有抗炎消腫、利咽消腫的作用,很適合上火、喉嚨痛、痰多的人吃,這個(gè)是非常有效的喉嚨很快就能比較舒服。
無花果泡水:助消化。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,具有潤(rùn)腸通便的效果;
調(diào)血脂。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
抗癌防癌。未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
由此看來,無花果的功效是有很多的。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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