為什么糖尿病人容易餓?糖尿病患者的飲食建議
糖尿病人為什么會(huì)容易感到饑餓呢?糖尿病人是要保持少吃多餐的,這樣才能更好的控制血糖。可是,糖尿病人卻很容易感到餓,這是為什么呢?同時(shí),哪些食物對(duì)糖尿病人有時(shí)好處的呢?下面為大家介紹介紹吧。
糖尿病人為什么容易餓
專(zhuān)家表示,糖尿病患者多食的機(jī)制不十分清楚。多數(shù)學(xué)者傾向是葡萄糖利用率(進(jìn)出組織細(xì)胞前后動(dòng)靜脈血中葡萄糖濃度差)降低所致。正常人空腹時(shí)動(dòng)靜脈 血中葡萄糖濃度差縮小,刺激攝食中樞,產(chǎn)生饑餓感;攝食后血糖升高,動(dòng)靜脈血中濃度差加大(大于0.829mmoL/L),攝食中樞受抑制,飽腹中樞興 奮,攝食要求消失。然而糖尿病人由于胰島素的絕對(duì)或相對(duì)缺乏或組織對(duì)胰島素不敏感,組織攝取利用葡萄糖能力下降,雖然血糖處于高水平,但動(dòng)靜脈血中葡萄糖 的濃度差很小,組織細(xì)胞實(shí)際上處于“饑餓狀態(tài)”,從而刺激攝食中樞,引起饑餓、多食;另外,機(jī)體不能充分利用葡萄糖,大量葡萄糖從尿中排泄,因此機(jī)體實(shí)際 上處于半饑餓狀態(tài),能量缺乏亦引起食欲亢進(jìn)。
接下來(lái),再來(lái)看看糖尿病人應(yīng)該如何安排飲食吧。
糖尿病人的飲食建議
多糖尿病并發(fā)癥患者,建議不要吃含糖量高的水果、飲料等,血糖如果控制較好,水果可以適當(dāng)吃一些,但切忌不要過(guò)量,并且一定要計(jì)算在每天的總熱量中;
并發(fā)癥中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因?yàn)殛幪摳螣嵋?,所以要以滋陰清肝熱的食品為主,常?jiàn)的主食有豆類(lèi)、玉米面、蕎麥面;而蔬菜應(yīng)以綠葉菜為主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等;
體重。每天計(jì)算總熱量,不要超標(biāo)。平衡飲食,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右,脂肪達(dá)25%,碳水化合物占65%左右均可。油類(lèi)食物以植物油為主,常見(jiàn)的有花生油、豆油、菜子油等,這些油類(lèi)能減少血脂的升高。盡量不用動(dòng)物油,不吃含膽固醇高的食物,如蛋黃等;
并發(fā)癥患者切忌辛辣食品,辣椒、生蔥、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,導(dǎo)致病情加重。此外,科學(xué)表明,每天吃一個(gè)西紅柿,能有效防止眼底出血。
糖尿病人吃什么好
苦瓜:中醫(yī)認(rèn)為苦瓜能清熱解毒,除煩止渴,用于糖尿病的防治有較好的功效。是因?yàn)榭喙现泻蓄?lèi)似胰島素的物質(zhì),它可以促進(jìn)體內(nèi)糖分利用,使過(guò)剩的糖分轉(zhuǎn)化為熱量。苦瓜還可以改善人體內(nèi)的脂肪平衡,所以人們把苦瓜稱(chēng)為糖尿病患者理想的食療食物。??
蘑菇:蘑菇富含微量元素硒,是良好的補(bǔ)硒食品,能調(diào)節(jié)甲狀腺的功能,提高免疫力。蘑菇含有大量植物纖維,具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,它又屬于低熱量食品,可以防止發(fā)胖。蘑菇中含有多種抗病毒成分,這些成分對(duì)輔助治療由病毒引起的疾病有很好的效果。??
大蒜:大蒜的降脂降糖作用明顯。實(shí)驗(yàn)證明,大蒜提取物可明顯降低高脂血癥家兔的血脂及低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,使粥樣硬化斑塊明顯縮小。大蒜還可以影響肝糖原合成,增加血漿胰島素水平,對(duì)糖尿病患者具有有益的治療作用。??
南瓜:南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷,果膠可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收,微量元素鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。實(shí)踐也證實(shí)南瓜具有降低血糖、血脂的作用。??
洋蔥:洋蔥含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素C、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分。洋蔥還有大蒜素等含硫化合物與硒等抗氧化物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫力、降血脂及促進(jìn)胃蠕動(dòng)的功效。??
蜂王漿:蜂王漿與蜂蜜是不同的,它的含糖量?jī)H14%,它內(nèi)含活性的不飽和脂肪酸和多肽類(lèi)胰島素,既可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,增強(qiáng)免疫力,又可以降低血糖。還能調(diào)整機(jī)體代謝,提供豐富的維生素,促進(jìn)組織神經(jīng)再生。??
糖尿病人要控制病情就從飲食做起吧。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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