老年人貧血還應(yīng)補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)?貧血的飲食建議
老年人貧血有什么辦法可以緩解呢?貧血不僅僅是女性和兒童容易出現(xiàn),老年人也有可能會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀,所以不可忽視。今天,想要為大家介紹的就是老年人貧血應(yīng)該同時(shí)補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)元素以及吃什么好,快來(lái)一起看看吧。
老年人為什么會(huì)貧血
老年人隨著年齡的增長(zhǎng),胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降,在胃腸的消化和吸收能力也降低,導(dǎo)致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成導(dǎo)致貧血。各種癌癥中晚期、慢性腎臟疾病、風(fēng)濕病或類(lèi)風(fēng)濕性疾病、白血病、多發(fā)性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病,如消化性潰瘍、大腸癌等,均可引發(fā)貧血。
那么,有什么辦法可以調(diào)理老年人貧血癥狀呢?
老年人貧血補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)元素
維生素B。B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì),動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品和瘦肉及綠葉蔬菜中含量較多,可適當(dāng)多食用。
鐵。老年人一般患上缺鐵性貧血都會(huì)出現(xiàn)食欲不振,加上腸胃消化系統(tǒng)減退,食物補(bǔ)充不一定能達(dá)到預(yù)期的效果,額外的鐵劑補(bǔ)充很有必要,老補(bǔ)鐵補(bǔ)血促進(jìn)老年人的造血功能,還能提高免疫力增強(qiáng)體質(zhì),可有效改善老年人貧血。
維生素C。維生素C呈酸性,在體內(nèi)能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此,可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物,如多種新鮮果蔬,特別是楊梅、柑桔、番茄、檸檬和山楂等。也可適當(dāng)多食食醋。
接下來(lái),具體了解了解哪些食物可以幫老年人補(bǔ)血吧。
老年人貧血吃什么好
蓮藕。蓮藕含鐵量較高,常吃可預(yù)防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維,對(duì)肝病、便秘、糖尿病等虛弱病癥頗有裨益。鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。
龍眼。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
桑葚。桑葚中含有大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
蘿卜干。蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級(jí)養(yǎng)生食物,既咸且爽,吃起來(lái)別有一種風(fēng)味。曬干的蘿卜是一種獨(dú)具風(fēng)味的蔬菜,富含維生素B,鐵質(zhì)含量除金針菜外高過(guò)其他食物。
菠菜。菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱(chēng),它富含類(lèi)胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜,且含有相當(dāng)多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類(lèi)中最高(多含于根部),能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。
老年人如果貧血過(guò)于嚴(yán)重就要及時(shí)就醫(yī)哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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