脾胃是身體最為重要的食物的消化和營養(yǎng)吸收的器官，脾胃功能一旦不好，無論進行任何的食補都是無效的。脾胃不和的人，經(jīng)常會出現(xiàn)腹瀉、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，脾胃不和不是小事，脾胃不和長久不注意容易拖成胃病。無論是想要補血補氣還是美容養(yǎng)顏，都需要先將脾胃養(yǎng)好，這樣才有利于身體營養(yǎng)的吸收。

脾與胃是人體的重要的消化器官，表里關(guān)系。胃主受納、脾主運化，二者相互協(xié)調(diào)，分工合作，共同完成消化功能。胃主要是接受食物和盛納食物，脾主運化，由脾吸收運化送至全身各處。水谷入胃。經(jīng)胃的初步消化之后，下送于脾，由脾再進一步消化與吸收。當脾胃不和時，胃部消化后的營養(yǎng)物質(zhì)不能運輸?shù)缴眢w各部，同時也不能反補營養(yǎng)給胃，容易出現(xiàn)胃脹痛、食欲下降、消化不良、脘痛，嘔吐，噯氣，呃逆等癥狀。

脾胃不好的人需要調(diào)理，常言道藥補不如食補，怎樣才能更方便有效地食補呢？

13種健脾養(yǎng)胃茶配方

山楂蜜茶

做法：鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最后依據(jù)個人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑，代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效，適合脾胃虛弱者。

大棗茶

做法：將大棗洗凈切碎，每日取適量用沸水沖泡，代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃，補氣血，尤其適合女性養(yǎng)生食用。

木香烏麥飲

做法：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人，有養(yǎng)胃生津，行氣止痛之功。

生姜紅茶

做法：將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。紅茶能夠養(yǎng)胃。胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。生姜具有發(fā)汗利尿的功效。

黃芪紅棗枸杞茶

做法：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準備材料，泡泡洗凈。砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬煮1小時即可。用濾網(wǎng)濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養(yǎng)生飲用可以健脾養(yǎng)胃。

健胃蕎麥茶

做法：蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進脾胃運作、增加食欲。

桂花茶

做法：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

蜂蜜姜茶

做法：生姜一塊（約拇指大），去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。

牛奶紅茶

做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

大麥茶

做法：大麥炒熟然后泡水，每天服用就能起到養(yǎng)胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸，歸脾、胃經(jīng)，具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效；對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。

茉莉紅茶

做法：茉莉紅茶3克。將茉莉紅茶直接放進杯中，用沸水沖泡2分鐘即可。飯后30分鐘，可少量頻飲。具有提神、消食等功效，適合精神不振、食欲不佳者。

陳皮生姜茶

做法：取陳皮5克，生姜2片，加適量紅糖，用沸水沖泡，代茶飲即可，一次一杯，一天兩到三次即可。中醫(yī)認為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經(jīng)；有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。

四君子茶

做法：黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中，加800c.c。的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火，趁熱飲用。助消化、改善脾胃氣虛癥。