生老病死是人類必經(jīng)的一個(gè)過程，而女性到了一定的年紀(jì)，會(huì)越來越顯得衰老，人人都想永遠(yuǎn)年輕漂亮，永保青春年年十八，那么女性吃什么可以越來越年輕呢？

40歲以上的女人吃這3種食物，年輕20歲

燕麥

燕麥中豐富的水溶性纖維和抗氧化劑能降低血液中的低密度脂蛋白，可預(yù)防動(dòng)脈硬化，減少心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示，每天只要吃3克燕麥就能讓血液中的膽固醇下降5—10%。

深海魚

深海魚含有歐米伽3脂肪酸，能幫助緩解心律不齊和高血壓癥狀。每周吃4次以上手掌大小的深海魚，如金槍魚、三文魚、鯖魚等，就能起到預(yù)防腦卒中的效果。但是，歐米伽3脂肪酸經(jīng)不起火烤，所以蒸是比較推薦的烹調(diào)方法。

西紅柿

西紅柿富含番茄紅素，在烹飪之后更容易被身體吸收，能夠預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化，對男性前列腺也有好處。

吃這些能夠強(qiáng)化血管，讓你越吃越年輕

卷心菜：皮膚要彈，血管也要彈

卷心菜對于血液健康稱得上是絕對功臣，它除了含有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維等元素，還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，能保護(hù)血管黏膜，加速血液循環(huán)，讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。

獼猴桃：調(diào)節(jié)血壓柔韌血管

獼猴桃中的維生素C含量相當(dāng)豐富。每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C。而維C是合成骨膠原必不可少的原料之一。當(dāng)體內(nèi)的骨膠原充足時(shí)，就可以幫助我們打造柔韌性強(qiáng)的血管，并且具有調(diào)節(jié)血壓的作用。獼猴桃適合洗干凈榨汁來喝。因?yàn)楂J猴桃皮中同樣含有清血管的營養(yǎng)素，榨汁喝可以吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì)，若是直接吃，獼猴桃皮大多數(shù)情況下都是被我們丟棄的。

裙帶菜：血液排毒好幫手

裙帶菜是一種異域美食，如今在我國也是越來越多見。裙帶菜口感極佳，其含有的褐藻糖膠，不但能增強(qiáng)肝功能，還能提高身體免疫力。眾所周知，肝臟是人體重要的造血器官，只要它健康，血液自然清澈。另外，裙帶菜還含有獨(dú)一無二的海藻黏液，能將血液中附著的鈉元素排出體外，從而達(dá)到為血液排毒的目的。

另外，為了更好的幫助你將新的飲食選擇融入減齡方案中，這里有4條建議，相信它能幫助你減掉多余的體重，變得更加年輕。

使攝取的所有卡路里不但美味可口，而且富含營養(yǎng)

不要吃那些味道一般的食物，如果覺得不好吃，就不要吃，你有權(quán)善待自己的胃。

早餐最好含有全麥面包和少量健康脂肪

早餐為一天提供必要的能量，并保證更穩(wěn)定的血糖濃度，不要餓著肚子，這樣你會(huì)做出不明智的食物選擇。

飯前先吃些健康脂肪

減少反式脂肪、飽和脂肪和卡路里攝取量的辦法之一是采用特定的飲食方法。試著將全麥面包浸在橄欖油中，或者在飯前吃一些堅(jiān)果，這樣你很快就會(huì)覺得飽了，攝取的卡路里也會(huì)比平時(shí)少。 少量的脂肪可以防止饑餓感。理想的卡路里攝取量大約是60到75，也就是半湯匙橄欖油或菜油，6個(gè)胡桃，12粒杏仁，20?；ㄉ?，或者半盎司純可可黃油巧克力或半個(gè)鱷梨。

替換食物幫你營養(yǎng)變聰明

減少和替換的方法使食物變得更營養(yǎng)。將配料稍作替換便能大大改變你的真實(shí)年齡，并使食物更加美味可口。

嘗試用橄欖油代替黃油或人造黃油，抹在面包上；果泥或?yàn)r干蘋果醬代替一到三湯匙的黃油；水果代替曲奇餅；純黑可可黃油巧克力代替牛奶巧克力；堅(jiān)果代替薯?xiàng)l；熟蒜泥或海員式沙司代替奶油沙司。

純黑可可黃油巧克力含有一種延緩衰老的脂肪，這種飽和脂肪通過人體神奇地轉(zhuǎn)化為健康脂肪，并為人體提供類黃酮；而牛奶巧克力中含有的反式脂肪卻是一種加速衰老的有害脂肪，因此，選擇純黑可可黃油巧克力，就是選擇年輕、選擇美味。

小貼士：日常飲食烹飪中，方法越多越好。嫩煎、平底鍋烤、烤架、微波爐、烘焙、蒸，或混合使用，多元化的烹飪方法能使蔬菜更美味。