眾所周知，想要保持身體的健康狀況就需要補(bǔ)充各種各樣的營養(yǎng)元素，鐵元素就是其中之一。人體如何缺鐵就會(huì)出現(xiàn)皮膚蒼白等癥狀，補(bǔ)鐵的食物都有哪些呢？下面不如就來一起了解了解要如何補(bǔ)鐵吧。

吃什么能快速補(bǔ)鐵

櫻桃。櫻桃性溫?zé)幔F量非常高，是補(bǔ)鐵優(yōu)質(zhì)水果，常吃櫻桃可以補(bǔ)血，預(yù)防缺鐵性貧血，櫻桃還能滋潤皮膚，使皮膚光滑紅潤。

動(dòng)物肝臟。肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克，而且也較易被人體吸收。

金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，同時(shí)還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

紅棗。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品，紅棗中鐵元素，對(duì)于防治產(chǎn)后貧血有重要作用，有效補(bǔ)充體內(nèi)鐵元素，還有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)虛益氣、和胃安神的功效。

動(dòng)物血液。豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托。

全谷食物。小麥、強(qiáng)化麥片、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵，既能助消化、減肥和降血脂，又可改善血紅蛋白水平。

楊梅。楊梅性溫，味酸甘，鐵是人體造血的主要原料，楊梅不僅含有鐵元素，還含維生素C，有利于人體吸收鐵質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)鐵的效果。

木耳和蘑菇。鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含鐵 185毫克，自古以來，人們就把它作為補(bǔ)血佳品。

火龍果?；瘕埞F量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它物質(zhì)不可或缺的元素，補(bǔ)充鐵質(zhì)，可以預(yù)防貧血，而且其中的維生素C也有助于幫助鐵的吸收。

那么，如果缺鐵會(huì)有哪些明顯的癥狀呢？

人體缺鐵的常見癥狀

年紀(jì)輕輕看上去面色蒼白，這可不是好事。皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細(xì)胞減少的典型癥狀。

缺鐵時(shí)氧氣供應(yīng)不上，稍有運(yùn)動(dòng)就會(huì)心慌，就是我們常說的心慌氣短。

在缺鐵的人群中，神經(jīng)遞質(zhì)素合成可能發(fā)生改變，進(jìn)而導(dǎo)致注意力不集中等功能失常問題。

導(dǎo)致機(jī)體供養(yǎng)不足，頭暈，頭痛，記憶力減退，思想不集中。

身體缺鐵，渾身沒勁，勉強(qiáng)健身更容易導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)后更長時(shí)間的肌肉酸痛。因?yàn)槿辫F會(huì)延長肌肉恢復(fù)期。

由此看來，缺鐵對(duì)我們的影響是很大的，一定要注意補(bǔ)鐵哦。