早餐喝一杯咖啡不僅可以提神醒腦，而且有助于促進(jìn)排便。有些習(xí)慣早上喝咖啡的人甚至發(fā)現(xiàn)，如果早餐不喝咖啡，就感到排便不暢。為什么會(huì)發(fā)生這種情況呢？

一杯咖啡平均含咖啡因40—180毫克?？Х纫蚴且环N典型刺激物，能刺激腸胃蠕動(dòng)，產(chǎn)生通便作用，可改善便秘。但是，有趣的是早上喝咖啡的通便效果特別顯著，而其他時(shí)間喝咖啡則效果不大。

咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂會(huì)增強(qiáng)消化道肌肉的收縮功能，進(jìn)而加速腸道排便。正因?yàn)槿绱耍绮秃瓤Х冗^(guò)量可能會(huì)增加腹瀉危險(xiǎn)。

雖然咖啡具有利尿作用，但也不是解決便秘的良方。相反，咖啡會(huì)加重體內(nèi)水分流失，反而會(huì)加重便秘。專(zhuān)家建議，飲用咖啡切勿過(guò)量，早上喝1—2杯咖啡就有助于提神通便。