老人喝咖啡好不好？老人喝咖啡的6大好處

1、預(yù)防老年癡呆

研究發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持喝咖啡的老年人都比不喝咖啡的同齡人在身體方面更有活力。并且，這些喝咖啡的老年人，認(rèn)知力衰退也相對(duì)較小。研究者認(rèn)為，在全世界消費(fèi)最多的咖啡、水和茶3種飲料中，咖啡具有激活認(rèn)知力的作用。此外，咖啡還可增強(qiáng)血液的抗氧化能力，并提供保護(hù)作用，以防止自由基對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的破壞。老年人每天喝3杯，可以增強(qiáng)記憶力，減少患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

2、延年益壽

研究發(fā)現(xiàn)，相比那些不喝咖啡的同齡人，喝咖啡的老年人，不管喝的咖啡中含不含咖啡因，死亡率都要更低一些。研究人員發(fā)現(xiàn)，咖啡和死亡率降低之間的關(guān)聯(lián)，隨著咖啡飲用量的增加而加強(qiáng)。相比于不飲用咖啡的人，那些每天飲用三杯以上咖啡的人死亡率大約降低10%。飲用咖啡的老年人死于心臟病、呼吸疾病、中風(fēng)、外傷、意外事故、糖尿病和傳染病的幾率較低。

3、防膽結(jié)石

膽結(jié)石主要是由膽固醇形成的塊狀結(jié)晶。高脂肪食物可能引起膽結(jié)石。研究認(rèn)為咖啡因能防止膽固醇形成結(jié)晶，通過增加人體熱量消耗的方式減少脂肪的儲(chǔ)存；減少膽囊在膽結(jié)石形成之前對(duì)流體的吸收，增加流經(jīng)膽囊的膽汁量。每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的幾率低于40%。

4、放松心情

咖啡之所以受到歡迎是因?yàn)樗芴嵘裥涯X，咖啡中的咖啡因刺激人的中樞神經(jīng)，使得頭腦較為清醒，思考能力充沛、注意力集中，從而提高工作效率。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡對(duì)一個(gè)人的情緒會(huì)帶來良好的影響。老年人適當(dāng)?shù)睾瓤Х瓤梢灶A(yù)防心情郁悶。

5、預(yù)防腎癌

咖啡中富含抗氧化物質(zhì)，可能會(huì)幫助腎臟細(xì)胞免受損害。此外，咖啡的某些成分能增強(qiáng)人體對(duì)胰島素的敏感性，改進(jìn)腎功能，久而久之可能就會(huì)對(duì)腎癌產(chǎn)生一定預(yù)防作用。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯以上咖啡的人與平均每天喝咖啡不足一杯的人（也不喝茶）相比，患腎癌的風(fēng)險(xiǎn)要低16%。

6、降血糖

咖啡會(huì)對(duì)高血糖患者產(chǎn)生一定的作用，使其胰腺分泌出一定量的胰島素。胰島素對(duì)控制血糖水平很有幫助。雖然咖啡具體是如何產(chǎn)生作用的我們還不清楚，但科學(xué)研究已經(jīng)表明，咖啡中含有黃烷醇，這對(duì)人的血液循環(huán)系統(tǒng)有一定的益處，并能提高胰島素的靈敏程度。