檸檬有排毒和美白的好處，常吃檸檬還能預(yù)防癌癥和高血壓，檸檬有很多種吃法，常見的是做成檸檬水或者將檸檬榨汁制作成檸檬汁。

適宜人群

一般人都可飲用。

感冒、貧血、高血壓、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石患者宜適量食用。

胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。

女性在經(jīng)期要注意自己的飲食，檸檬作為水果的一種不但含有豐富的維生素而且還有很好的養(yǎng)生作用，常吃檸檬可以起到美容養(yǎng)顏的作用，檸檬能夠預(yù)防多種疾病，所以女性在經(jīng)期喝檸檬水是沒有問題的。

喝檸檬水有什么好處？

1、抗壞血病

檸檬中含有大量的維生素C，檸檬汁中分離出的已糖醛酸（即維生素C）是抗壞血酸的要素，因此常喝檸檬水對抵抗壞血病有大作用。

2、清熱化痰

將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

3、抗菌消炎、提高免疫力、促進傷口愈合

檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。維生素C還是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。

4、延緩衰老、抑制色素沉著

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白，因為它含有豐富的維C;因為刺激性大易過敏，長期食用，長痘痘，不建議直接敷臉。

5、預(yù)防心血管疾病

檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

6、解暑開胃

夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

7、凈化尿道

檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助于人體毒素更快排出，進而凈化機體，保持健康。檸檬水還有助于改變尿道pH值，防止有害菌滋生。

8、益肝排毒

檸檬水有助于肝臟排毒，通過促進膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助于控制膽汁過量，減少體內(nèi)黏液質(zhì)生成，幫助溶解膽結(jié)石。

9、清新口氣

檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。建議，檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的，室溫的最佳。

10、改善血液循環(huán)

檸檬水中富含鉀，能幫助控制血壓，緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P，有助于增強毛細(xì)血管彈性，改善血液循環(huán)。

11、降低尿液酸度

檸檬水中雖然有檸檬酸，但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結(jié)合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的堿性食品。

12、清潔呼吸系統(tǒng)

它還有助于緩解牙痛和齒齦炎。檸檬酸可以腐蝕牙釉質(zhì)，所以要么在喝了檸檬水之后稍停片刻再刷牙，要么先刷牙再喝檸檬水。

13、補充鉀元素

檸檬里含有很高的鉀元素，鉀元素對保持心臟健康有益，同時又有益于頭腦和神經(jīng)系統(tǒng)。

14、緩解牙痛和齒齦炎

它還有助于緩解牙痛和齒齦炎。但檸檬酸可以腐蝕牙釉質(zhì)，所以要么在喝了檸檬水之后稍停片刻再刷牙，要么先刷牙再喝檸檬水。

15、幫助醒酒

喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒后，有時胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作為防腐劑來幫助身體系統(tǒng)排除所有毒素。

檸檬水喝法

1、蜂蜜檸檬水

材料：檸檬500g、蜂蜜適量、油適量、鹽適量。

做法：檸檬用鹽搓洗干凈，切片。干燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一層檸檬片。重復(fù)操作，放在冰箱冷藏3天，想喝的時候取出來沖泡即可。

功效：美白又潤腸。

2、檸檬菊花茶

材料：檸檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜適量。

做法：檸檬用鹽搓洗干凈，再切片。杯中放入菊花和冰糖。再加入檸檬片。注入開水后，稍涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。

功效：補水、降火。

3、檸檬姜茶

材料：檸檬3個、生姜80g、白砂糖220g、鹽適量。

做法：檸檬用鹽使勁干搓，清水沖洗干凈。切片，置入干凈的盆中。生姜切片，與檸檬片混合。白砂糖加入生姜、檸檬片中，充分拌勻。砂糖顆粒融化，充分腌漬進生姜、檸檬中。密封罐提前用水煮沸，晾干至無水分。做好的檸檬姜茶裝入瓶中，密封好，最好冷藏一夜再沖飲。

功效：祛濕寒。

4、西瓜草莓檸檬水

材料：西瓜1.2公斤、新鮮草莓150克、新鮮檸檬汁120毫升、細(xì)白砂糖200克、水475毫升。

做法：將西瓜切塊，草莓去蒂切半，檸檬汁、糖和水放進攪拌機里。攪拌至濃稠即成。

功效：清熱解毒，消腫利尿。

5、決明子檸檬茶

材料：決明子0.5大匙、檸檬0.25個。

做法：檸檬洗凈切片備用。將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛煮沸的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

功效：清火明目，通便潤腸，利尿安神，降脂瘦身。

6、檸檬薏米水

材料：薏米250g、檸檬2個、蜂蜜或者冰糖適量。

做法：薏米先過一道水，清洗干凈后浸泡三個小時候左右。泡好的薏米放在鍋里加十倍水慢燉一個半小時。等把水熬到淡奶白色并有些稠時就可以了。檸檬用鹽水洗凈切片，去籽。關(guān)火后靜置，涼至60度以下時把薏米水盛入容器，加切片的檸檬，蜂蜜適量拌勻即可。

功效：美白，薏米檸檬水可內(nèi)服，亦可調(diào)入牛奶或蜂蜜浸濕面膜敷于臉上，可美白細(xì)致皮膚。