古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
養(yǎng)顏點心 薏米玉米小窩頭
女性普遍不愿多吃主食,這種小窩頭微甜可口,一口一個,常吃對祛粉刺、雀斑及防皸裂都有幫助,還能排水腫,很適合女性。 原料:玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克、植物油20毫升、白糖6克。
做法:
1、將玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混勻,取溫水150毫升,邊加水邊揉面,直至面團有彈性為止;
2、將揉好的面分成均等的小面團,搓圓;
3、手上蘸少許植物油,取面團在手心,用一只手的拇指頂住面團中心,以拇指為中心,再用另一只手轉(zhuǎn)動面團,輔以其他四指收邊,逐漸形成一個中間帶凹孔的半球形窩頭;
4、籠屜置大火上,預熱后放入做好的窩頭隔水蒸20分鐘,即可出籠。
(責任編輯:陳曉 )
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