吃鹽過(guò)多的害處，鹽是菜肴里的重要調(diào)味品，每道美食都少不了它，但鹽量不能過(guò)大，每人大約一天六克鹽，一旦經(jīng)常吃過(guò)多的鹽，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病問(wèn)題，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)影響生命安全。那么吃過(guò)量的鹽會(huì)導(dǎo)致生命疾病問(wèn)題呢？正確的做法又該是什么樣的呢？下面為大家介紹一下：

易得高血壓

因?yàn)槭雏}的主要成分是氯化鈉，鈉離子和氯離子都存在于細(xì)胞外液中，鉀離子存在于細(xì)胞內(nèi)液中，正常情況下維持平衡。而當(dāng)鈉和氯離子增多時(shí)，由于滲透壓的改變，引起細(xì)胞外液增多，使鈉和水滯留，細(xì)胞間液和血容量增加，同時(shí)回心血量、心室充盈量和輸出量均增加，可使血壓升高。所以，高鹽飲食有導(dǎo)致血壓升高的危險(xiǎn)。

正確做法：應(yīng)少吃鹽，尤其是高血壓患者一定要控制食鹽的攝取量。對(duì)于口重的人來(lái)說(shuō)，如果平時(shí)愛(ài)吃咸食，而且吃得很多，應(yīng)該逐量遞減食鹽量，多吃水果和清淡的蔬菜。

骨質(zhì)疏松和腎結(jié)石

長(zhǎng)期高鹽飲食的人們更容易患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥等疾病。食鹽含有鈉離子，鈉和鈣是由同一種分子調(diào)節(jié)。當(dāng)鈉離子從人體排出時(shí)，會(huì)攜帶一部分的鈣離子，因此，鈣的排出量也會(huì)增加。如果食鹽攝入過(guò)多，排鈉增加的同時(shí)也會(huì)增加鈣的排出，尿鈣水平升高，可能導(dǎo)致骨骼變薄和骨質(zhì)疏松癥，也增加骨折的風(fēng)險(xiǎn)。另外，尿液中的鈣離子增多，還會(huì)增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

正確做法：由吃鹽導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松可以在減少鹽的攝入量的同時(shí)，增加鈣的攝入，如多吃含鈣的食物，如牛奶、豆制品等。

身體浮腫

食用鹽攝取過(guò)量會(huì)導(dǎo)致大量鹽分堆積在身體里，影響到我們體內(nèi)的汗腺使身體里多余的水分無(wú)法排除，讓我們本來(lái)就豐滿的身材變得浮腫起來(lái)。另外，吃鹽過(guò)多，會(huì)使人很容易口渴，需要大量飲水來(lái)緩解，也會(huì)使身體浮腫。

正確做法：消除這種水腫可以通過(guò)少吃鹽，多吃利尿的蔬菜和水果，如瓜類、柑橘、芹菜、番茄等，而且要少吃牛羊肉。再配合每天運(yùn)動(dòng)來(lái)消水腫。

易長(zhǎng)雀斑

食鹽吃多了我們的肌膚上跟容易長(zhǎng)出雀斑，吃鹽多了我們的面色會(huì)呈現(xiàn)黑黃，同時(shí)面上長(zhǎng)出雀斑的幾率也會(huì)大大的增加，而要是同時(shí)吃了肉類食品和蛋白質(zhì)比較豐富的食物的話，就會(huì)減緩身體的新陳代謝的速度會(huì)讓雀斑變得更加的明顯

正確做法：在平時(shí)的飲食中，要注意飲食的搭配，含高感光物質(zhì)的蔬萊，如芹菜、胡蘿卜、香菜等，最好在晚餐食用，吃完之后，不要在強(qiáng)光下活動(dòng)，因?yàn)樵趶?qiáng)光下運(yùn)動(dòng)會(huì)使得黑色素沉著，加重雀斑狀況。

易患感冒

多吃鹽的人易患感冒。因?yàn)楦邼舛仁雏}能抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力；同時(shí)還可減少唾液，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會(huì)。

正確做法：少吃含鹽分高的食物，多吃酸味水果，補(bǔ)充維生素C，緩解感冒癥狀；煮點(diǎn)姜湯喝刺激血液循環(huán)，緩解風(fēng)寒感冒癥狀；最重要的是多注意休息，保證充足睡眠。

易傷肝腎

腎臟是兩大排毒神器，還是控制泌尿系統(tǒng)的老大，因?yàn)槌喳}多了下意識(shí)的就會(huì)產(chǎn)生口很渴的感覺(jué)，從而大量的喝水就會(huì)對(duì)我們的腎臟造成巨大的工作壓力，長(zhǎng)此以往對(duì)肝腎是個(gè)很大的損傷。

正確做法：吃了含鹽過(guò)高的食物，不要一味靠猛喝水來(lái)緩解，這樣對(duì)身體是有很大傷害的，可以喝點(diǎn)酸的檸檬水，千萬(wàn)不要喝含糖飲料和酸奶，因?yàn)檫^(guò)量的糖分反而會(huì)加重口渴的感覺(jué)。

易得胃癌

鹽吃多了也會(huì)增加癌癥發(fā)病率。這是因?yàn)?，攝入食鹽濃度過(guò)高會(huì)使胃排空減慢，增加其對(duì)致癌物質(zhì)的易感性，延長(zhǎng)致癌物與胃黏膜的接觸時(shí)間。此外，高鹽及鹽漬食物中還含有大量的硝酸鹽，它在胃內(nèi)可被還原菌轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，然后與食物中的胺結(jié)合生成亞硝酸胺，這種具有極強(qiáng)致癌性的化學(xué)物質(zhì)，通過(guò)胃損傷部位的吸收，致使癌的危險(xiǎn)性大大增加。

正確做法：減少胃癌的發(fā)病率第一步首先是減少鹽分的攝取，飲食要稍微清淡一些。另外，若患了胃癌建議及時(shí)去醫(yī)院接受治療。

建議：鹽是人體所需的，必不可少的物質(zhì)之一，過(guò)量的攝入與過(guò)低的量都是不合理的，所以盡量在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)使用鹽，既保證食物的鮮美，也不破壞自己的身體營(yíng)養(yǎng)平衡。