中風(fēng)是很多中老年人都會(huì)患的一種疾病，而且年齡越大中風(fēng)幾率越高。很多老人中風(fēng)前會(huì)眼睛突然發(fā)黑，還有的老人會(huì)出現(xiàn)肢體麻木，其實(shí)這些都是中風(fēng)的先兆癥狀，需要警惕。此外，對(duì)于中風(fēng)，最好的方法就是提前預(yù)防，而合理飲食就是預(yù)防的一大有效方法，多吃些蔬果能降低中風(fēng)幾率。

中風(fēng)的5大先兆癥狀

生活中往往有許多中風(fēng)的先兆，你可能沒在意過，如果不重視就容易使中風(fēng)疾病嚴(yán)重。

眼睛突然發(fā)黑

這是中老年人中風(fēng)最常見的先兆，單眼突然發(fā)黑，看不見東西，幾秒鐘或幾十秒鐘后便完全恢復(fù)正常，醫(yī)學(xué)上稱單眼一次性黑朦，是因?yàn)槟X缺血引起視網(wǎng)膜缺血所致，是中風(fēng)的又一信號(hào)，反復(fù)發(fā)作的眩暈欲吐、視野縮小或復(fù)視。

哈欠不斷

如果無疲倦、睡眠不足等原因，出現(xiàn)連續(xù)的打哈欠，這可能是由于腦動(dòng)脈硬化、缺血，引起腦組織慢性缺血缺氧的表現(xiàn)，是中風(fēng)病人的先兆。

肢體麻木

中老年人出現(xiàn)肢體麻木的異常感覺，除頸椎病、糖尿病外，如伴有頭痛、眩暈、頭重腳輕、舌頭發(fā)脹等癥狀，或有高血壓、高血脂、糖尿病或腦動(dòng)脈硬化等疾病史時(shí)，應(yīng)多加以注意，警惕中風(fēng)發(fā)生，突然發(fā)病或單側(cè)肢體乏力，站立不穩(wěn)，很快緩解后又發(fā)作要當(dāng)心。

流鼻血

中老年人鼻出血癥狀可能是高血壓病人即將發(fā)生中風(fēng)的警報(bào)。經(jīng)醫(yī)學(xué)觀察，排除外傷、炎癥因素，高血壓病人在反復(fù)鼻出血，可能會(huì)發(fā)生腦溢血。鼻出血不少是由血壓不穩(wěn)定引起的，不加預(yù)防則會(huì)增加中風(fēng)的機(jī)會(huì)。

精神改變

如嗜睡，中老年人一旦出現(xiàn)原因不明困倦嗜睡現(xiàn)象，要高度重視，很可能是缺血性中風(fēng)的先兆癥狀。精神狀態(tài)發(fā)生變化性格一反常態(tài)，如變得沉默寡言，或多語急躁，或出現(xiàn)短暫智力衰退，均與腦缺血有關(guān)，可能是中風(fēng)先兆。

多吃這些食物預(yù)防中風(fēng)

要想預(yù)防中風(fēng)，除了需要了解中風(fēng)的先兆癥狀，還應(yīng)在平時(shí)多吃些可以預(yù)防中風(fēng)的食物，降低發(fā)生中風(fēng)的幾率。

洋蔥

含有大量的槲皮素和含硫化合物，能防止血液凝固，預(yù)防動(dòng)脈硬化，進(jìn)而能預(yù)防腦中風(fēng)。

胡蘿卜

富含胡蘿卜素和維生素A，能夠防止膽固醇被氧化后堆積在血管內(nèi)而造成的血液凝塊，減少中風(fēng)的危險(xiǎn)。

芹菜

芹菜在歐美傳統(tǒng)上只是輔菜，作為餐桌點(diǎn)綴，但實(shí)際上其營養(yǎng)價(jià)值不可小覷。當(dāng)人體內(nèi)同型半胱氨酸含量過多，會(huì)威脅血管健康，而芹菜所含的葉酸可將其轉(zhuǎn)化成無害的分子，因而多吃芹菜可預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病。

菠菜

菠菜中含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)347微克，名列蔬菜之首。葉酸是一種B族維生素，是人體造血的基本原料。一旦缺乏葉酸，最明顯的就是紅細(xì)胞生產(chǎn)減少，導(dǎo)致巨噬細(xì)胞性貧血，其中老年患者比較多見。菠菜中還含有鐵，葉酸和鐵能夠促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高血液攜氧量，從而加快血液循環(huán)。從這個(gè)角度講，吃菠菜能降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

蒜酒

常吃大蒜可使中風(fēng)危險(xiǎn)性下降40%；長期食用生大蒜者的主動(dòng)脈彈性變好。蒜酒不僅防中風(fēng)，還可治療腦血栓（1000克大蒜放入2000毫升白酒中，14天后可飲用，早晚各50毫升）。美國哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院對(duì)1000人的調(diào)查顯示，每天喝50毫升36℃白酒者，中風(fēng)發(fā)病率比不喝酒的人低50%。啤酒、葡萄酒也有相似的效果，而每日飲150毫升白酒者比適量飲酒者，中風(fēng)的發(fā)生率高8倍。

魚

研究證實(shí)，每天攝入100克魚類的人，其冠心病、中風(fēng)的病死率比不吃魚的人下降50%。沙丁魚、鮐魚、青魚和深海魚類最好。

咖啡

新研究結(jié)果顯示，每天喝2杯咖啡的參試者大腦中栓塞（中風(fēng)）危險(xiǎn)降低14%。而每天喝咖啡3～4杯的參試者，中風(fēng)危險(xiǎn)可降低17%。但是，每天咖啡攝入量更大，則無法繼續(xù)發(fā)揮咖啡的防治中風(fēng)功效。每天喝咖啡超過6杯的咖啡因上癮者，中風(fēng)危險(xiǎn)僅降低7%。

香蕉

鉀對(duì)于預(yù)防腦卒中的效果極佳，而香蕉正是能提供這一物質(zhì)的食物。鉀能夠傳遞神經(jīng)發(fā)出的媒介信號(hào)，并且有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。每天吃一百克的香蕉就能很大程度上降低腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。

柚子

營養(yǎng)豐富，含有糖類、有機(jī)酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分。柚子還含有生理活物質(zhì)皮甙以及類胰島素，柚肉中所含維生素C非常豐富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滯度，減少血栓形成，有防治腦血管疾病等功效。

提醒：肉、糖、脂肪等食物容易誘發(fā)中風(fēng)，平時(shí)最好少吃點(diǎn)哦！