古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
粥可調治胃口,增進食欲,補充身板需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養(yǎng)豐富又易于消化,實際上是養(yǎng)生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養(yǎng)開胃
。粥既適合做早餐,也適合做夜消,因為,粥中的小粉充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化?!懊恳蝗掌?,食粥一大碗,空肚胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣?!焙戎嗍鼓c胃得到滋養(yǎng),卻不會增加消化體系的負擔,也不致導致肥胖。
晚間喝粥,還能幫忙睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥,當滾熱熱和的粥從口中流到腹中時,全身無數個毛孔有如熨貼過一般,熱烈、暢快淋漓。食粥還可以匡助療治各種疾病,保健養(yǎng)生,使人延年益壽。
(責任編輯:陳曉 )
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