春日經(jīng)典營養(yǎng)食譜小米活海參
原料：小米50 克、海參100 克。
調(diào)料：雞湯250 毫升、鹽。
做法：
1、 活海參焯水后開腸去雜沖凈，上鍋蒸40 分鐘至軟爛，切條待用。
2、 小米洗凈，用雞湯煲成粥。
3、 將小米粥與海參倒入燉盅，放鹽再燉15 分鐘即成。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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