有很多人總是抱怨工作忙，沒有時間去運動減肥。其實，你知道嗎？除了運動，如果你能很好地控制飲食也可以輕松瘦身哦。

不運動也可以減肥

法國時尚雜志《費加羅夫人》揭秘，運動并不是減肥的唯一途徑，其實，瘦身的秘籍在于合理控制飲食。

飲食結(jié)構(gòu)不平衡、吃得過多、運動較少時，多余的熱量就會堆積在體內(nèi)，導致發(fā)胖。而眾所周知的運動減肥法原理在于通過運動消耗掉攝入過多的熱量。除此之外，運動還可以強身健體、緩解精神壓力、增強肌肉力量。但如果不從源頭上對飲食進行控制，運動減肥的效果其實并不顯著。

營養(yǎng)學家勞倫斯?布魯梅（Laurence Plumey）解釋說，減肥期間要注意膳食平衡。雖然通過節(jié)食可以在一個月內(nèi)瘦2-3公斤，但事實上我們減掉的并不是脂肪而是肌肉，同時還會導致營養(yǎng)不良和體重反彈等不良后果。她在一本減肥著作中寫到，減肥并非一蹴而就，更不能靠節(jié)食來實現(xiàn)。人體就是一部24小時運轉(zhuǎn)的機器，當能量供應不足時，就會產(chǎn)生饑餓感。攝入過多高熱量食物時，未消耗的能量便會自動存儲到身體中。

想要有效減肥就應避免挑食，而要維持均衡營養(yǎng)

淀粉性食物和蛋白質(zhì)可以增加飽腹感、減少零食攝入，蔬菜富含纖維素、維生素和微量元素，肉類食品要少食，但可以多吃一些含有Ω-3脂肪酸的魚類，如鮭魚、金槍魚、鯖魚以及沙丁魚。盡量避免飲用果汁、含糖飲料，少吃甜點、奶油和奶酪等高熱量食物。

避免坐在電腦前吃飯

專家建議，一日三餐最好在飯桌上吃，并且細嚼慢咽。人體就像機器，需要校準參數(shù)。只要飲食達到平衡，我們就不再需要經(jīng)常運動了，只需每天清晨和傍晚各自散步30分鐘，這有助于增強心肺功能，燃燒多余的熱量。

想減肥？先改掉這些壞飲食習慣

其實除了上述方法可以幫助減肥，及時改掉下面這些不良的飲食習慣也能起到減肥的作用。

吃東西太過匆忙 

當研究人員要求參與者迅速吃下一大盤意大利面時，他們發(fā)現(xiàn)這些人平均在9分鐘之內(nèi)攝入了646卡路里，而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內(nèi)攝入了579卡路里。此外，匆忙就餐還導致消化不良以及胃痛。

在廚房里吃東西 

站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準備飯菜常常會在無意中增加人們攝入的卡路里。同樣地，面對剩菜，人們所攝入的卡路里也會增加許多?！爱斠粋€勤儉節(jié)約的媽媽在飯后清理飯桌的時候，她常常會想到"將這么多雞塊扔掉是一件多么可恥的事情啊"。于是，她就開始吃這些雞塊了?！泵绹鵂I養(yǎng)協(xié)會發(fā)言人邦妮說。

在昏暗中吃東西 

美國加利福尼亞州立大學2002年的一項研究發(fā)現(xiàn)，那些熱衷于暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環(huán)境中就餐。研究人員認為，在吃飯的時候，昏暗的燈光會減少人們的害羞感。

吃東西嚼得太少 

大量的研究表明，充分咀嚼食物有助于消化并防止腹脹和胃痛，“當你未經(jīng)充分咀嚼而吞下一大塊食物時，這些食物就很難被充分分解?！卑钅菡f。因為，食物經(jīng)過充分咀嚼過后與唾液中的消化酶接觸的面積就會增加。那么，怎樣才算得上是充分咀嚼呢？一般來說，嚼上25次使食物呈現(xiàn)糊狀最好。

不吃早餐

不吃早餐是為那些尋求一個減肥的好主意。一些研究表明，不吃早餐會讓減肥變得更加困難。選擇健康的早餐包括高纖維的谷類食品，低脂牛奶和奶制品，水果。

不愛補充蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)對維持肌肉質(zhì)量很重要。選擇健康的蛋白質(zhì)，如瘦肉，海鮮，雞蛋，大豆，堅果，豆類，或酸奶、低脂乳制品。

提醒：獲得足夠的睡眠也能幫助減肥。睡眠不足會導致荷爾蒙失調(diào)，會使減肥更加困難。具體來說，睡眠不足會刺激食欲。