1、改善疲勞

在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況，用法是中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的積食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、潤肺

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法是雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。

4、解酒

蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。

5、讓興奮的神經安眠

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節(jié)神經系統(tǒng)功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用，其中蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。

6、調理腸胃

現(xiàn)如今各種各樣不良的飲食習慣以及生活習慣導致我們的腸胃健康受到嚴重損壞，比如像腹瀉、胃潰瘍、胃炎等，這些都是如今生活中極為常見的腸道健康問題。

在日常生活中應該適量的多喝些蜂蜜水，因為它具有很好的調理腸胃等功效。尤其是一些經常大量分泌胃酸而導致出現(xiàn)胃燒心等癥狀的人群，無論是否在患病期間都應該多喝些蜂蜜水，它能夠使胃酸分泌正常。

7、養(yǎng)顏護膚

自古以來很多女性都會利用蜂蜜來起到養(yǎng)顏的功效，不管是泡水喝還是煮茶喝，多喝些蜂蜜水都能夠起到很好的護膚以及養(yǎng)顏的功效。只需要適量的喝點蜂蜜就有明顯的感覺，不但皮膚會變得更加的白皙，同時還會讓皮膚的彈性增強，也會變得更加的水嫩。

之所以如此是因為蜂蜜具有很好的滋養(yǎng)肌膚的功效，尤其是對曬傷后的皮膚更具有滋養(yǎng)以及調理的功效，不僅可以恢復白皙，同時還具有修復深層肌膚的功效。

8、提高免疫力

在日常生活中養(yǎng)成經常喝蜂蜜水的習慣對我們人體而言非常的重要，因為它具有提高人體免疫力以及抵抗力的雙重功效，從而更加有效的保護人體健康。在實驗中證明，經常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力，同時還能夠很好的增強對病菌的抵抗能力。

而蜂蜜之所以具有如此高的營養(yǎng)價值，是因為在蜂蜜中含有大量對人體免疫系統(tǒng)十分有利的多種酶和礦物質，這兩種物質在相互作用下就可以提高機體的免疫功能。